下午我去到大街对面的移动门店交费,回来的时候路过一家饮食店。好像这家门店很长时间都没看见开门营业了。
记得这家饮食店是做天津小笼包的,也还兼着做些面食和粥类的。还是在大年三十之前好多天就已经关门歇业了的。
关门歇业之前,我还问过店里的员工。说是饮食店老板要就回到老家,准备回去过完春节再回来。
另外老板也安排了员工的放假时间,让员工过完春节也回来上班的。
但是随着疫情的发展,很多行业都受到了不同程度的冲击,尤其是餐饮行业更是如此。加上各地都在实行很严格的防空措施,凡是外地来的人都要进行隔离防护。
也就从那时候,就再也没看到过这家饮食店开过门了。现在算下来,也差不多有半年时间了。
我在旁边的小巷里问过摆摊的小贩,都说这家饮食店从春节前就没有来过人,也就更看不到他们开门营业了。
疫情严重期间,很多餐饮店也不敢开门做生意。即使有关部门允许开门了,每天打开门也看不到几个顾客上门。店主们一个个都愁得像苦瓜一般。
还有一些行业,因为受疫情影响,也是举步维艰。有很多在浙江打工的人,因为那边的企业迟迟没有开工,还有些小企业面临倒闭。
所以有些本来已经去到浙江的人,又返回了老家。整天呆在家里无所事事,也是很麻烦的。
我们小街上的胖姨妈也说,他儿子在花果园开的饭店,生意也是做不下去了。
但是有几位师傅却不能走,因为一旦饭店生意有起色,害得靠那几位师傅撑起门面。如果另外请师傅的话,做出来的菜品的色香味就不敢保证和以前一样,顾客也就会流失。
所以尽管没生意可做,胖姨妈的儿子还是要想尽办法留住师傅。无奈之前也只好自己去打工挣钱,挣来的工资用来支付几位师傅的生活费。
几位师傅也都理解老板的苦衷,尽管老板支付的生活费也仅够维持生活,但也不好再说什么了。
虽然我们这儿的疫情已经有了很大的缓解,但是想要恢复到疫情爆发之前的那种状态,也不是一件很容易的事。
大家都在苦苦的支撑着,希望这疫情能够早点结束,慢慢恢复到从前的日子里去。