冬，一个有着寒流的季节；至，一个悄悄到来的节日。冬至，意味着严寒真正的开始，数着《九九歌》，轻松保暖过今冬。
冬至又称为“冬节”，是民间二十四节气之一。在当天都有吃汤圆、吃饺子的习俗。为了传承祖国传统文化，我们实小五年级全体教师在学校的组织下，利用课余时间，开始了包饺子的冬至庆祝活动。
分面
和面
拌馅
开始包饺子啦
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成果
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品尝
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来点辣椒醋蒜汁
今年的羊肉饺子格外香!
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每年农历冬至这天，在北方，不论富贵贫穷，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”
在愉快的说笑声中，我们对冬至节有了更进一步的认识。冬至节，“冬至一阳生、天地阳气回升”，古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此在冬至祭祀神灵和祖先，此后形成节日习俗。相传冬至是24节气中最早被制订的一个，为二十四节气之首。宋代大诗人陆游曾写了一首诗歌《冬至》
岁月难禁节物催，天涯回首意悲哀。
十年人向三巴老，一夜阳从九地来。
上马出门愁敛版，还家留客强传杯。
探春漫道江梅早，盘里酥花也斗开。
相互学习交流中，冬至文化得到了传承!
明天是冬至，学校老师送了我们每人一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟!吃一碗发财，喝一勺汤健康!!
