参加工作之前，我从来没有为自己或家人下厨做过一顿饭。母亲是典型的中国传统女人，觉得女子嫁人后便要做一辈子的煮妇，所以她希望我和姐姐在做姑娘的时候，尽情享受“饭来张口”的生活。我们好像也被母亲的这种思想同化，从小到大心安理得的过着公主般的生活，全然没有为母亲考虑过，她也曾是姥姥心中的公主，而今却每天为全家人的一日三餐忙碌，她也会累啊。
年轻时的母亲，做事干脆，有条理，一顿饭一会功夫就做得了，且色香味俱全！我和姐姐通常会在母亲做饭的时候，围在一边，跟她说一些自己在外面经历的趣事，顺便下手抓一块刚出锅的小菜。美其名曰，试菜。
妈妈做过的那么多菜中，令我回忆至今，既爱又怕的，当属炖蛇肉了。那年，我们刚刚搬入新房，一天我发现一条又粗又长的大蛇盘踞在门楼上，于是赶紧去喊母亲，那条大蛇被匆匆跑来的母亲用锄头一下子砍了下来。母亲不怕蛇，我们是知道的，因为之前她就曾捉过很多条小蛇送给大姑做药引用。
这条巨无霸蛇的结局是，成了当年午餐上的一道美味的佳肴。至今我还记得，蛇的骨头，像极了鱼刺，也许年龄小，并不懂得害怕。现在想想，打死也不会吃的。
母亲的好手艺俘虏了爸爸的味蕾，从此他只吃的惯妈妈做的饭。而我和姐姐，从工作后，离家远了，偶尔想起母亲做的肉包子，小混沌，也只有咽咽口水的份了。
毕业后，我去到新加坡工作，在租住的房子里，我经常利用休班时间，自己鼓捣出几道家乡常吃的小菜，虽不及母亲做的可口，却还是吃出了家乡的味道，那是精致的南洋小吃所不能媲美的。有一次，住同屋的四川小妹子回国探亲，我为了给她践行，一会儿功夫做出了六菜一汤，并且个个儿味道不错，受到舍友好评。那是满满的成就感啊，为此我还特意打电话告诉了母亲，她的言语里全是骄傲。现在我和姐姐结婚后，都很乐意为心爱的家人洗手做羹汤，下厨仿佛是我们的本能，想想可能是见母亲下厨久了，潜移默化的缘故。
我嫁的远，一年不常回来，每次回娘家，必和姐姐相约同去，一是为了续续久别的姐妹情意，二是可以让父母看到嫁出去的女儿们，不似那泼出去的水，如今带着爱人孩子，又一起来到了他们膝下，这样多少有些慰藉吧？答案是肯定的，这时我们的大家庭就会变得格外热闹，父母笑声不断，好像每一条皱纹都舒展开了。
刚强的母亲，倔强的母亲，依然不舍得的我们俩姐妹在厨房动手帮忙，却乐的我们在厨房陪伴她，于是我们又成了母亲眼中的小孩子，与她诉说着心事，分享着心情，母亲是很好的倾听者。
其实，我们都知道，母亲做菜的佐料，仅限于最普通的油、盐、酱、醋， 但她有独一无二秘方，可以让那最简单的佐料与最普通的食材完美结合，最终成就了我们记忆中的味道。现在让我将秘方公布天下吧～那是一个女人对丈夫，对儿女最深沉无私的爱！
