食材木耳、核桃仁、辣椒、空心菜 步骤1、木耳加清水浸泡三个小时,洗净。2、核桃去壳。3、辣椒切小块,空心菜去掉叶子,只留茎,切段。4、热锅放油,倒入木耳、核桃仁、空心菜、辣椒,大火翻炒四分钟,加盐、味精。