到了长沙之后，几天不吃辣就感觉食之无味。再看舌苔，明显一层白白的，湿气太重了。难怪湖南人都爱吃辣，无辣不欢。
而湖南的天气，多半潮湿多雨。
以前在天津，几乎一年四季难得见到一次雨。而长沙却经常阴雨连绵，哪怕夏天也潮湿闷热。
一方水土养一方人。我想川菜里喜欢用花椒也是有原因的。因为四川地处盆地，空气常年都是潮湿的，而花椒正好是除湿的。据说体内湿气重用花椒煮了热水泡脚效果也很好。我想起我的高中同学，在四川读了几年大学回来，皮肤竟然变得越发水灵，想必是跟辣椒也有很大关系。
我也开始变成一个嗜辣的人，多半是入乡随俗，跟地域环境影响也很大。在这样的环境里，身体会不由自主地提醒你，该吃点麻辣的来去去体内湿气了。
我想我多少还是有点洁癖，总觉得外面的麻辣烫不卫生，然后喜欢吃总也忍着。还有，越来越抗拒食品添加剂，看到包装袋上长长的念不出名字的食品添加剂，再好吃的东西我也会忍着不买。
嗯，有点自己配调料的冲动了。写到这里，口水都快要掉下来了。
我今天吃了什么好吃的，这么多感想一串一串的？哦，是吃了自助餐里面的辣辣的小鱼干。
哦，我还看了自媒体网红李子柒的微博。我看了她做的年夜饭，很是惊呆。不曾想偏僻的乡野里也能做出如此精美可口的饭菜。那一瞬间，年夜饭都袖手旁观的我真的冲动到自己亲自动手做了两个菜。你看，美食带来的幸福感和满足感真的会爆棚。
写到这里，我感觉又有点懊恼。前两天偶然间看到一位自媒体人的文章，行文之流畅，语言之优美，深深打动了我。如此深厚的文字功底，也不知她花了多久磨练出来的。而我，在她面前大概只能算文字小白罢了。希望我也能铁杵磨成针吧！
