天气热的时候,我们常常渴望不同的食物,也有不同的营养需求。汤可能是我们在冬季的首选,但在温暖的天气里就没有那么吸引人了。我们还需要确保身体水分充足——这始终很重要,但在夏季脱水风险增加时变得至关重要。
避免碳酸饮料
在夏季。我显然喝了很多水。我挣扎的一件事是,当我口渴时,我自然会倾向于喝苏打水等冰冷的饮料。问题是碳酸饮料通常含有甜味剂,碳酸饮料会导致腹胀。
早上喝热饮
我发现凉茶对我的腹部非常舒缓,还有骨汤。虽然现在感觉热饮太热了,但我想在早上不太热的时候喝这些。
早餐
对于早餐,我注意到在炎热的天气里吃一顿早餐真的对我有帮助。这是我在度假时做出的改变,感觉好多了。所以现在我一直在吃清淡的早餐,比如香蕉(我能吃的少数水果之一)和酸奶,或者加坚果酱的年糕。
防止脱水
我使用带有时间提示的水瓶来提醒我喝足够的水,如果我出现腹泻,我会使用电解质饮料,以帮助确保我不会脱水。
避免沙拉和生食
说说我夏天吃什么吧。虽然它们很诱人,但我避免沙拉和任何生食,如黄瓜、胡椒和甜玉米。这些对我的消化来说太富含纤维和刺激,但我知道每个人都是如此不同。
蛋白质和碳水化合物
我尝试以蛋白质(如鸡肉和大量鱼)和易于消化的碳水化合物为主食。我经常制作或购买土豆沙拉,这是土豆泥的不错替代品。米饭和无麸质意大利面对我来说是其他安全措施,我把它们做成简单的午餐——比如金枪鱼和米饭。
烧烤
如果有烧烤,我会避免传统的烧烤食物(如汉堡和香肠),但发现烤鱼效果很好(你甚至可以做三文鱼串)。
冰棒
冰棒在每年的这个时候真的很提神,但我又发现很多冰棒都添加了甜味剂。我试着自己做(你可以只用水果和水)或仔细看标签——你可以买 100% 的果汁冰棒,我发现它比加甜味剂的更好。你也可以做 冰沙棒棒糖或冰沙碗在高温下冷却的替代方法。