第一步：把饺子皮刷上油，擀成薄饼。
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擀完就是这样的了。
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第二步：准备好饺子皮（一定是罗在一起饺子皮先要用油刷好，然后用擀面杖反复擀捏，直到它们这个整体变成有层次感的薄饼，放入蒸锅中，开锅后，蒸15分钟。然后就可以盛出来。
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第三步：把这些薄饼撕开，要轻轻的，不要让薄饼破口，最好吃一张，撕一张。
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精益透亮的薄饼就可以食用了。不过，既然是春饼，肯定不止是做做薄饼而已，还要长馅儿呢！肉馅可以和别的蔬菜混炒，有喜欢吃素的朋友可以炒素的馅儿。
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这是我炒的荤素搭配的馅儿，是由土豆丁，豆角段和肉丁翻炒而成的，想试试吗？
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第五步：把炒好的馅儿放入薄饼中，可以做两种馅儿，把它们同时放入薄饼中。别急，还有下一步。
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第六步：把装着馅儿的薄饼包起来，包法不一，可以按自己喜欢的方式来包。
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晶莹剔透又美味的春饼做好了，不想试着做一张尝尝跟大家炫耀吗？
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