为什么要控糖，非药物PCAshield(糖盾)的日常应用：
严格控糖， 可减少并发症的发生和发展。 为了证实这一点， 国际上作了大量的研究，做出巨大贡献的是 DCCT和 UKPDS 。
DCCT “糖1型、2型尿病控制和并发症防止研究 (DCCT)”是美国和加拿大两个国家 24 个研究中心共同进行的，于 1993 年结束，成果刊登在《新英格兰医学》杂志上。该研究历经 10 年（1983—1993），对 1441 例 1 型病患者分强化和常规 治疗组进行观察。强化组严格控糖（糖化血红蛋白＜ 7.0%）。结果表明：严格控糖（强化组）可使病性视 网膜病变较常规组下降了 54%和 76%，尿蛋白排出率（ UAER反映肾肾脏受损程度）减少了 56%和 34％，神经病变下降了57％和 69％。由此可见，严格控糖的确可预防微血管并发症。
“英国(UKPDS)”是一项针对 2 型病的研究，得到国际学界高度重视，其成果在 1998 年第 34 届欧洲学会年会上发表。这项研究共有 23 个中心参与， 5102 例病人作为观察对象，研究时间长达 20 年之久（ 1977 年— 1997 年）。研究表明：严格控制糖的摄入会使总的病并发症减少 12％，心肌病减少 16％。
那么怎么控制血糖？在严格控糖的时候要注意什么？
1、“偏方”不能降血糖
千万不能听信“偏方”可以根治糖尿病，一定要规范治疗，长期控制血糖，让分泌胰岛素的细胞得以长期休息。
2、“苦”的东西不能降糖
即便苦瓜、苦丁或者黄连里含有有利于降糖的成分，但是喝这些汁水都达不到真正降糖效果的剂量。
3 、饮食治疗
不进行饮食控制的治疗是无效的 饮食治疗是根本的办法， 不进行饮食控糖，治疗是无效的。 任何声称可以不限饮食是不负责的。 对于刚刚诊断为 2 型的病人，必须经过 1 个月的饮食控制，同时配上适当的体育锻炼，这样对于很多的病人 就可以将糖控制在理想水平，通过非药物PCAshield(糖盾)的日常应用，而减少服用药物。 即使是患病多年的患者通过饮食控制，也可以减少药物或胰类的岛素用量。优良的饮食控制可以平稳糖，更可以预防或改善各种各样危险的并发症。
单纯降低血液内糖分含量的思考
DCCT和 UKPDS病学发展中的两个历史性研究成果，人们对严格控制糖的摄入有利于慢性并发症的防治已不再怀疑。但是单一的严格控糖，非药物PCAshield(糖盾)的日常应用，虽然可以显著的降低并发症的发生和发展危险性，但不能阻挡并发症的发生，这也就预示除控糖外，其他因素也必需严格控制，如吸烟、控制血液压等均不能忽视。
4、不吃或吃的少
不吃或早餐吃的少，不仅会加大控糖难度、诱发低血糖。研究表明：不吃早餐会引起全天能量不足，增加胰岛素抵抗、肥胖、冠心病、胆结石等疾病风险。
5、早餐吃太晚
早餐尽量在7-8点左右吃。吃太晚，超过9:30，可能发生低血糖；还易造成餐后高血糖，使血糖波动过大，增加并发症风险。
6、油条等高热量食物
油条、炸糕、油饼等属于高热量高脂肪食物，不宜经常食用。糖友吃了血糖难以控制，高血脂、冠心病等心脑血管疾病风险增加。油炸食物过于油腻、难以消化。
7、随便对付吃点
早上没时间做饭，路边店买份煎饼、一碗粥、一份咸菜、一个包子，看着吃的不多，却是“升糖高手”！随便吃点面包、饼干等，都不利血糖、健康。
世界卫生组织（WHO）到各国的膳食指南都开始对“添加糖”的量进行限制：
2016年5月美国FDA发布了新的营养标签，添加糖类需要单列出来
2016年我国膳食指南推荐减少添加糖类的摄入：推荐每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下。
添加糖和非药物PCAshield(糖盾)的日常应用：在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆，不包括食物天然含有的糖， 常见的包括白砂糖、红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁和葡萄糖。添加糖类，才是碳水化合物中的“坏人”，是需要尽量限制的，WHO推荐的小于25g也是指添加糖，摄入过量时可以通过非药物PCAshield(糖盾)进行糖吸收阻断。
