数九寒天从今天就要开始了，准备好经历九九八十一难了吗？从吃饺子开始吧！
早上我七点半起床，准备早饭的同时把做饺子馅的材料一一摆好，难得冬至碰上周六，我这个对做饭不太热衷的人突然想试试盘馅包饺子了。老公没等吃早饭就开车回老家接成成爷爷，要带他去人民医院做个检查，我在家好好捣鼓下一打算露一手。
早饭我都没怎么吃就很积极地开始了，先把割的一大块肉切成一片一片的，然后再切成一条一条的，在然后切成小肉丁，最后开始一遍又一遍地剁。总觉得刀不够锋利，剁一会便磨几下，还给老妈打电话问盘馅技巧。
肉弄好后再开始剁白菜和大葱，这就轻松多了。
开火在炒菜锅里干放些花椒，待花椒颜色变黄、香味弥漫 就关火，把花椒擀成花椒面当调料，这要比买的有滋味多了。趁锅热再炸些葱花油。
把肉，菜，花椒，葱花油，盐在一起拌匀，饺子馅就算是做好了！
接下来和面，挖了两碗面，第一次做也不知道多少，就约莫着吧。妈妈说得让面醒一会儿，我便依依不舍地把它们放好，停工，休息会儿。看表已快十一点了。
成成在家待不住了，吵着找爸爸找爷爷，我想反正得等，去吧，回来了一起包。
在医院跟着他们跑上跑下，拿片子问医生，医生说没有大碍，得忌酒少吃肥肉。幸好妹夫在医院工作让我们节省了不少时间。
回到家赶快揉面，擀皮，发现面有点软，我开始有点隐隐的担心。我擀了几个后让老公擀我包，皮软的话不能放长时间，得抓紧包好下锅。我加快速度包，就在我浑身燥热的时候发现老公擀的皮没一个是圆的，要命的是中间薄，抬头看他正用手拉扯面皮使它显得不那么奇特。我瞬间觉得，完了！开始抱怨：估计饺子都得烂了！
最后开了两个火，用两个锅煮饺子，终于赶在一点前吃上了冬至的饺子！
公公给我面子说还可以，他吃了两大碗。老公也吃了一碗多，我和成成吃了没几个就饱了，包的太大了，而且馅少了点盐！所幸包的饺子都吃完了。跟婆婆视频告诉她公公的情况让她放心，早上让她一起来她坚持不来，视频时说让公公在县里住一晚吧，让她在家清静清静，因为喝酒俩人拌嘴了。
下午午休过带公公和成成去旁边商场逛一逛，老公去公司值班了。
晚饭做什么呢？中午包饺子剩下一小块面，半碗面粉和半个白菜，那就烙些饼做面汤吧，炒个黄豆芽，调个凉白菜！真佩服自己的安排！
烙葱油饼，还算有点经验，小时爱吃，经常看妈妈做。鉴于中午的饺子太大了，味道淡，这次烙饼得注意了。
晚饭自我感觉吃得还满意！
晚上准备去澡堂洗澡。
最小的成成需要带的东西最多，衣服、澡盆、玩具。
洗完澡快九点了，去商业街逛一圈吧，到地方成成已呼呼大睡，我抱着成成在车里，他们俩去看鞋，之前给婆婆买了没给公公买。最后给公公买了双乔丹的鞋，他一直嫌贵，老想着回老家买个几十块的也能穿很长时间，可是还是这个更舒服。
我们回到家不用洗漱，倒头就睡。
冬至，以前觉得不怎么重要的日子，突然觉得很有意义了呢。
