今天中午和朋友在某饭店吃饭。

突然，一个中年妇女很大声的在责骂服务员，因为她的菜一直没上，于是发飙。

一起吃饭的朋友是个台湾人，睿智幽默，于是我问他：

“如果在台湾，你遇到老不上菜的情况，会不会急？会不会发脾气？”

他表示很少遇到这种情况，因为他有他的办法。

他说，在台湾所有正规饭店服务员都会带个名牌，他会把身边的服务叫过来，说：

“哦，你叫Fancy啊，你好，麻烦你去把我们的菜催一下好吗？”

这么一来，菜一般很快都会上来。

我很诧异，问这是为啥？

他说：“因为我叫了那个服务员名字，这件事就成了她一个人的责任。”

我听这么说，有点醒目了，我们在饭店，催上菜，一般都是随便抓一个服务员，没上，又抓另一个服务员问。

落实不到具体人，因此责任感被稀释了，最后没人跟进，所以菜老也上不来。

当你认定一个人，点了她的名字，一直追着她，菜不上这事儿，也成了她的事，所以，她有更强的动力帮你解决问题。

挺有意思的，这也是良叔喜欢和人打交道的原因，任何一点小事儿，都能让你学到不少东西。

然而，除此，我还多了一层假想：

会不会那些有修养的人，是一种理智的体现，而不仅仅是修养问题？

我说的理智，指理性和智慧的结合。

如果按这个逻辑推演，这个说法很可能成立的。

不妨我们举一些实际案例。

之前看过一个报道，一个饭店里，一位女食客不知什么原因大骂一位服务员，结果那服务员是个愣头青，拿了一盆热汤泼了她。

当然，不管怎么说，服务员肯定不对，也一定要承担法律责任。

但是，倘若那女食客有点智慧，通过其他办法解决自己的诉求，应该就不会惹怒对方。

就算想不到其他办法，最起码可以理性一点，想到社会上是有一些偏激的人，让自己的脾气收敛一点，这个悲剧应该也不会发生了。

所以，大骂服务员，看似一个修养问题，其实可能是个不够理智的问题。

前段时间，还有一个视频。

航班由于天气原因厌恶，一些气愤的乘客围住一位地勤人员。

从视频来看，那名地勤人员态度并不差，一直在道歉。

然而，有名男性乘客却不依不饶，大声让地勤人员跪下。

这起事件并没有引起什么恶性结果。

但是，良叔当时就在想，如果这地勤人员，家里发生了什么不好的事，会不会因此突然爆发，把那男子至于危情之中？

这是有可能的吧？

而且，倘若这男乘客，每回遇到不顺的情况，都要泄愤别人，那么，遇到愣头青的概率也肯定比一般人高。

你看，男乘客能够想到这一层，就不会那么飞扬跋扈了。

这不是修养的问题，而是理智的问题。

良叔刚刚当营业部经理时，年芳28，风头正经，春风得意，也很浮躁。

一次，老领导来我办公室，我看他一脸焦躁，知道发生了什么大事，要和我私下谈。

可是清洁工大妈却还在打扫我的办公室，我便说：

“好了，差不多了，你先出去吧......”

结果，那大妈似乎不太醒目，还是磨磨蹭蹭，我有点急，声音也变大了：

“都说让你出去了，你没听见？！”

老领导赶紧说：“大姐，没事没事，你慢慢来......”

等那大妈出去后，老领导把门关上，没谈正事，却说：

“你太气盛了，记住，不要随便得罪人，否则谁害了你，你都不知道......”

那位老领导是个特儒雅的人，对谁都百般客气，我听他这么一说，算是明白了，原来所谓的儒雅，其实也是一种自我保护。

更有意思的在后面。

没多久，其他营业部一经理，因为经济问题被查。

后来，才知道，是他们公司那个看门大爷举报的，说他私刻萝卜章，一查事儿还挺大。

据说，就是因为那经理对大爷不太礼貌，大爷后来不准备干了，顺便也就把他举报了。

嗯，大妈可怕，大爷也挺可怕的。

我那位老领导经常和我谈儒学，他说“仁义礼智信”前面要有个“畏”字垫底，因为人有了畏惧之心，剩下的事都好办了。

现在琢磨琢磨还真是这个理。

有了畏惧心，你就会对别人都客客气气，修养自然生成，逐步成了习惯。

就像现在的良叔，见服务员收拾桌子，说声谢谢；点了菜，说声谢谢；端上来菜，再说声谢谢；

整个过程笑容可掬。

毕竟这对自己又没啥坏处，而且，说不定被读者撞到，发现良叔表里如一，多好。

好了，你在饭店有遇过什么奇葩的事吗？

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