从昨天晚上开始,俩孩子就告诉他奶奶,让今天中午做蒸米饭,不仅是因为他俩喜欢吃,更因为他俩想要做寿司,我并不觉得寿司有多好吃,奈何俩孩子是太爱吃。
上次逛超市,我买了做寿司的用具和寿司海苔,这次他俩专门剩下一些蒸米,我告诉他们等米饭凉了就可以做了,只不过还需要买一些黄瓜,火腿之类的配菜。
下午两点半,女儿让我带她一起去买东西,我正好也要买一些菜,于是我俩一起去逛超市,买了需要的东西。
回到家女儿迫不及待的催着我,我洗干净黄瓜,并把它切成细长条,火腿肠也是如此操作。做之前我看了视频,现在学做什么都方便,只要打开抖音随便搜索就能看到详细步骤,只要调料到位,做出来的味道并不比饭店的差。
把寿司海苔铺到竹帘上,放一些米饭,用小勺子铺平压实,上面放一些酸萝卜,黄瓜丝,火腿肠丝,肉松,挤上一些番茄酱,用竹帘卷成圆形,用刀切成小块就好了。
家里的刀不是很锋利,一切容易把寿司卷压扁,于是我就放弃切圆圈了,让女儿直接拿着整个寿司卷吃了。同样的我做了两个,我和儿子一人一个,我做的寿司明显比外面卖的大的多,可能是米饭和材料都加多了,所以看起来圆滚滚的。
尝了一口,我觉得是我吃过最好吃的寿司,果然料多好吃,还是自己做的实惠,买的都没有让孩子吃过瘾。
为了孩子,我无形中也学会做一些小吃食,可能卖相不太好,但是味道还可以,我这也算是进步了吧,如果得空,说不定还可以摆摊赚钱呢。
今天的寿司以成功收关,希望以后能解锁更多好吃的,满足孩子的味蕾和自己的成长。