在介绍Vue.set()方法之前，我们先了解一下vue响应式的原理。
一、vue如何追踪变化
当你把一个普通的JS对象传给vue实例的data选项时，vue将遍历此对象的所有属性，并使用 Object.defineProperty 把这些属性全部转为 getter/setter 。Object.defineProperty是ES5中一个无法shim的特性，这也就是为什么vue不支持IE8以及更低版本的浏览器。
二、为什么使用Vue.set()
因为受现代JS的限制，vue不能检测到对象属性的添加或删除。
由于vue会在初始化实例时对属性执行 getter/setter 转化过程，所以属性必须在data对象上存在才能让vue转换它，这样它才能是响应的。
vue不允许在已经创建的实例上动态添加新的根级响应式属性，不过可以使用Vue.set()方法将响应式属性添加到嵌套的对象上。
三、使用方法
Vue.set(object, key, value)
举个例子：
export default() {
data() {
food: {
name: 'apple'
}
}
}
...
Vue.set(food, 'count', 1);
