冬天的小酒

猴子来看我的时候给我带了一瓶桂花酒。透明的玻璃瓶,紫色的盖子,里面装着的用桂花酿过的酒,呈深褐色,衬着瓶身很漂亮。

我从猴子手里接过桂花酒,想倒在杯子里喝一杯,猴子说这是用白酒酿成的,会有一定的酒精度,她怕我喝醉。我听了便倒了很小的一杯,轻轻抿了一口,瞬间一股辛辣的感觉便冲到喉咙里,并顺着喉咙一直到肚子里。我忙吐出舌头缓解这辛辣味,然而随着辛辣味过去之后的却是甜甜的桂花香。淡淡甜甜的桂花味一下子冲淡了之前酒精带来的辛辣味。

我跟猴子说:真好喝。

猴子说:那你可以多喝点。

于是,冬天的晚上,我们俩人一人喝了一杯小酒。

我喝酒容易脸红,猴子说我喝完酒全身酒气,满脸红彤彤的,但是喝完酒我整个人就暖和了。冬天的夜晚很冷,下班之后我又喝了一杯酒,然后躲进被窝看书。

冬天太冷,虽然现代科技的发展已经能够让人通过科技产品抵御冬天的好冷,但是却也导致人们严重缺水。于是我回到家便不想再吹空调,因此便喝了一杯桂花酒,这样整个人就暖和了。

喝酒和烤火是一种古老的抵御寒冷的方式。古时冬天没有空调和取暖器,先人们便煮一壶酒,烤一盆火来暖暖身子。这是人类为了生存而体现出来的智慧。而我的故乡,一直保留下来的就是酿酒和烤火。

故乡的冬天很冷,时间一过了腊月,家家户户便会搬出火盆。贫瘠的土地孕育不出富饶的粮食作物,只有漫山的树木。故乡的人们将树木砍回家做柴火,柴火烧过之后就是硬硬的木炭,故乡的人就是依靠这些木炭度过漫长的冬天。

故乡的人也酿酒。我最爱奶奶酿的米酒。虽然我酒量差,吃点米酒也会脸红,但是我非常喜欢吃米酒。奶奶酿的米酒酒量很大,也很甜,甜中又带着一点酒精的辣味,我最多的时候能吃一大碗,吃完满脸就红成苹果了,但是很暖和,让人全身都暖暖的。

冬天的小酒,是温暖的源泉,而这种古老的方式可以陪伴一个人度过漫长的冬天。

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