狗年始動,情人節前的食記

2月10日,年二五,還有六天就到新一年,但四天後還有另一個重要節日,情人節。

今天,我約了女朋友去逛剛開兩天的年宵市場。相約在銅鑼灣後,便直奔維園的年宵攤位。雖然只是第二天,但可能因為星期六,所以逛年宵的人也不少。

今年的年宵,理所當然是以狗為主題,甚麼狗男女,狗頭,狗公仔等等, 一開始覺得甚有新意,但看多兩行後,就開始千篇一律,沒甚麼趣味。

既然沒有趣味,當然走快兩步,穿過維園,走到電氣道,找了一間店食車仔麵。名字叫鐘記粉麵店,外表裝修比較殘舊,但亦因此更有信心,因為車仔麵又名嗱喳麵,愈殘舊的地方,出現美食的機率更高。

叫了一碗三餸麵,配豬腸,扎肉,水餃,麵是我最愛的伊麵。豬腸很淋,十分入味,但扎肉較硬,水餃的皮太厚。不過湯底夠味,配上非常吸湯的伊麵,絶對勝過裝修乾淨的車仔面店。

一碗三餸麵配一枝可口可樂,只需44元,在今時今日絶對不貴,稱得上一碗平、靚、正的車仔麵。

鍾記粉麵店 抵玩指數1.5/3

地址: 天后電氣道65號

電話: 34288179

音樂廳?火鍋?

晚餐選了一間很特別的地方。 可惜,食物環境雖好,但破天荒要我在一個晚上調了三次位置,興緻全被破壞。

這間餐廳有兩個特色,第一可以邊吃火鍋,邊欣賞現場表演,第二火鍋的鍋是銅製,中間有一碌柱,柱頂是蒸爐,俗稱銅爐火鍋。

先說轉三次枱的原因,一開始便被要求不用銅爐,因為怕火力不夠,最後我當然堅持用銅爐,結果等了大約半小時,完全沒有水滾的跡象,所以把我們換到VIP房。

原本是幾開心,坐得十分舒服,火力又夠,缺點是太遠看不到現場音樂表演。大約過了半小時,侍應跟我們說,由於VIP房被人訂了,所以要求我們到外面大廳去。好吧! 我們再調吧!終於,可以安定下來好好品嚐美食,欣賞音樂。

先說食,食材種類還是不少,海鮮也非常新鮮,如黃立倉,白鱔,蝦等等,最好玩的是,可以叫一盤貝類放在蒸爐上,十分鮮甜。另外它的手打丸,也不錯,爽口彈牙。不過,令我重覆叫了三次的是,新鮮肥美的鵝腸,我直接把這一年的配額食完了。也有一些名稱特別,但不太美味的客家小食,紅糖糍粑,另外也有我喜歡的鮮酥肉,但不及海底撈的脆口。

飲料方面,就相對遜色,但還是有一些涼茶,方便下火。

當晚,餐廳請了一隊歌手,重唱多首耳熟能詳的日文歌曲,還有由日語砍改篇的廣東歌,負責主唱的表演者非常投入,差一點聽出耳油。

總結,音樂跟火鍋合在一起是幾有趣,讓食客猶如置身在酒吧中食火鍋,真好玩。下次,再來。

銅蒸涮涮音樂火鍋餐廳 抵玩指數 1.5/3 人均消費$250

地址: 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場13樓

電話: 23323833

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抵玩指數‵,最低為1,3為最高。所有不用自掏錢包或劣評者, 將不會給予抵玩指數。

銅爐


手打丸


肥美鵝腸


蒸海鮮


紅糖糍粑


黃立倉


白鱔


三餸,伊麵底


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