土豆丝卷饼

面粉加水冲成浆糊装

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炒锅加油加热,少倒入面粉浆,摊成小饼

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翻面

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加热

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出锅

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葱姜切段

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尖椒切丝,哈哈,有点像条了

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土豆去皮切片

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切丝

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肉切丝,加干淀粉抓匀

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炒锅上火

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滑熟肉丝

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葱姜尖椒爆出香味,

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烹入料酒酱油

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加土豆丝翻炒,加盐

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我爱吃带汤汁的土豆丝,所以加一点水

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