海外的华人餐厅经常也会有令人惊艳的作品,比如纽约鹿鸣春的小笼包,绝对不输上海任何一家小笼馆。这次在旧金山唐人街吃的嶺南小馆,着实可以用经验来形容了。传统的港式服务热情周到,鲜嫩至极的清汤牛腩、豪华的龙虾糯米饭、招牌珍宝蟹。最值得一提的,无意是和一整条五花肉一样厚实的,盐烤银鳕鱼。入口即化的口感,配合鲜美的酱汁,一口下去就是大大的满足与幸福。不负米其林二星的盛名,价格也十分公道,值得推荐。
米其林二星体验之嶺南小馆
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