文／灵感的露珠
腊月里了，菜市场旁的炒货店里，一个大大的滚炉不停地运转着，店主忙碌着把炒好的瓜子，放进一个大大的竹匾里，晾着，等凉透了，瓜子又香又脆。我细看了一下，瓜子就是我们小时候的那一种，米白色、细长的。一下子让我想起了，小时候奶奶种的葵花。
小时候我们家的葵花是种在河埂上，紧邻着一块西瓜地。春天奶奶播下种，精心地侍弄着。
西瓜快成熟的时候，我们天天都要去地里看西瓜，不然，总有调皮的放牛的小伙伴来偷摘。西瓜地的周围连一棵小树也没有，我们只带了伞，太阳太毒了，我们便躲到了一排一排葵花的缝隙间，藏在葵花大大的叶子间，终于有了一丝清凉。
葵花的花盘大而圆，圆盘的边上缀着一圈花瓣，如同金黄色的羽毛镶嵌在盘子的四周，耀眼得很。中间是黄绿色的，布满了密密麻麻的小点点，那就是瓜子的摇篮了。等到成熟时，金色的花瓣落下了，中间那个大圆盘，也就变成了黑褐色。
我们总是很奇怪葵花的头为什么会一直向着太阳转？常常伸手拽着它的花，不让它朝着太阳，等我们一松手，它又倔强地回到了原样。像斗志昂扬的战士，一直迎着太阳的方向。后来才知道，它还有一个名字叫：向日葵。
葵花的花瓣偷偷落下了，开始结籽了，花盘也悄悄地变得沉甸甸的，看上去，另有一种风韵。它的头开始低下了，但腰杆依然挺直着。一颗颗瓜子吸足了阳光，渐渐饱满。我们会偷偷地从花盘的旁边，抠一颗下来，看看有没有成熟。
等到花盘全部变成黑色，瓜子便成熟了。奶奶用镰刀把花盘收割下来。我和妹妹负责把割下来的花盘运回家。
我们用一个大篮子一次可以装四个花盘，还真有些重，一人抬着一边，篮子的把手有些勒手，走了小一段路，我们的手就被勒红了。疼，受不了时，我们便停下来，坐在田埂上歇一歇。再继续往家抬，小脸上都是汗。可想到花盘晒干了，就可以有炒瓜子吃了，我们就又有劲了。
运回去的花盘，放在场地上摊开，晒上几个太阳。奶奶拿着一个棒槌用力地敲一下花盘的后面，一颗颗瓜子便像珍珠一样散落在大大的竹匾上了。我们也跟着忙碌着，迫不及待地问：“奶奶，今天可以炒瓜子吧？”
“再晒两天吧！潮的，炒出来不香的。”
我们只好又眼巴巴地等了两天。
终于等到奶奶炒瓜子了，她从竹匾取出来一小部分来，倒在大锅里，用文火炒熟，往我们每人口袋里装上一把，尝一口，香、脆、味道真是好极了！剩下的放在一个大饼干盒里收起来，我们想吃的时候，就去找奶奶要。童年就这样香香地过来了。
如今，奶奶去世了、我们长大了、故乡也很久没有亲近了，只能在回忆里与奶奶和葵花相遇了！
