今日却是兴致所致，我和父母一起去了一家特别的小吃店，叫胖子小吃。
之所以特别，是因为小吃店的老板娘是我奶奶的七妹，所以也可以算的上是亲戚互捧吧，我胡乱想到。加之本人也是一位标致的大胖子，故名胖子小吃。这家小吃店开了很久了，从我记事起，它似乎就一直蜗居在青少年宫的一隅，现在也是如此。十几年来，似乎连装修也未改分毫。
我们到的时候大概是七点钟，正好是饭点。但餐馆里却是冷清的很，零零散散的坐着一两个客人，老板娘正在和一群年龄相仿的大妈们谈天，嗑着瓜子。
“姨婆（辈分上需要这么喊）好！”，不需要爸妈的提醒，我很自然的跟她打了一声招呼。
“马仔（笔者小名）啊！你们今天这么来了？来，坐坐坐。要吃什么跟姨婆说。”她听见我跟她打招呼，停下了嗑瓜子的动作，站起身来，笑眯眯的迎接我们。
“他说他想吃这里的凤爪和麻辣鲶鱼了。”爸爸适时地说道。她赶忙招呼我们坐下，并吩咐后厨给我们炒了几个菜。
我们找了个靠墙的位置坐了下来。我看着桌子，上面铺着一层白色的桌布，底下是乌漆的桌木，上面似乎还残存着一层薄薄的油——这倒很像小吃店的风格。我正想入翩翩之时，我们点的几道菜做好了。
给我们上菜的似乎是一个叫小什么的阿姨，具体叫什么我记不清了，但我记得她的长相。鹅蛋脸眼睛大大的。她似乎很早就来这里打工了，据爸爸说 在我还未出生之时，她就已经在这里当员工了，见证过小吃店的兴衰，但还是依然留守在这一亩三分地。当年她还很年轻，还会毛手毛脚的打破盘子碗，然后被姨婆训斥一番，还会带着年少的我一起玩，给我买吃的，看我的眼神一直是很温柔的，如同秋月的柔波，润滑细腻。十几年过去了，直到今天，她已然成为餐馆的二把手多年，但看着我的眼神却还似当年一般，眼中有秋波。
我对她笑了一下，她也对我笑了。把菜放在桌子上之后，她边倚在一张无人的桌子上看电视，我望着她，发现她的眼睛亮亮的，似乎又有些迷离，蕴含着一些我可能没办法理解的事情。可能是由于没什么客人吧，就连那位厨师也从后厨走了出来——我也认得他。小时候，他总会抱着我，把我举高高，然后转圈。好像他还是十年前的那副模样，从未改变。真好似我依然是十年前的我，还在被他举起来在天空中转圈，一圈圈转紧时间的回忆......
我夹了一个凤爪放在嘴里，微辣，软弹却又劲道—和十年前吃过的一样。我吃的很感慨，对于这里的人和事，我一直有着不理解的地方。
如果说，当年一夜翻台三次的火爆给了他们留下来，经营下去的理由，但现在三三两两，门可罗雀的寡清难道也是他们的快乐？也许是我太现实了吧！我想。店没有变，还是那个胖子小吃；菜也没有变，味道依然可口；人也没有变，还是那群和蔼朴实的人。
是我变了。我们开始会为了别人的坚守而觉得他固执愚昧，会觉得他不懂变通。每每听到家长说它们这里坚守十几年的员工和厨师的语气，总有一种惊讶与不解。但是我现在想想，也许，真正愚昧的，是因为轻视他人所重视和坚守梦想的我们吧。
这一夜，风依然如白天，刮得凌冽且冷；这群人，也如十几年之前，坚守着自己未曾放弃的事业。不知道还能坚守多久，但还是一直坚持的，事业——如同我们，虽从未与计划的梦想谋面，但却坚持着，由于内心某种不明白的力量，坚持着，也不知会走多远。
