好像应该很少会有人从来没有拍过自己的食物,虽然现在并不是那么流行了,但是拍美食发朋友圈发微博依然还是日常生活中不可缺少的一环。
尽管我之前说过那些精美的菜单照片大多数都是造假做出来的,像是用胶水啊用剃须膏啊鞋油啊之类的,不过今天我要说的内容绝对是纯天然的。
甚至于不仅仅局限于拍摄食物照,任何静物摄影注意这几个问题都能让你的作品看起来更加出众。
首先,对于一个食物照来说,你是想拍成这样?
还是想拍成这样?
当然对于美食照来说,第一张也确实单薄了一些,仅仅只有一个主体,再漂亮的主题也凸显不出它的美,让人提不起食欲,第二张就明显好了很多,看起来内容丰富,让人看了以后就胃口大开。
首先对于一张美食照来说,甚至于对任何形式的摄影来说,光线都是极其重要的一环,不同的光可以表达不同的情绪。
明亮的光线可以表达快乐的情绪。
而暗色调则显得更加深沉。
其实在家拍照的话布光也很简单,甚至都不需要借助特别的照明灯光,只需要将你想要拍照的食物或者物品放在阳光能在照射进来的窗边就可以了。但是要注意,直射的阳光会很硬,不够柔和,可以加上一个柔光罩来让光线变得更加柔和,这样拍出来的画面也会更加温柔了许多。
接下来就是重要的一环,摆盘了,就像上面所说的,单调的食物照根本不能够突出主体,让人看了也提不起兴致。摆盘很简单,用一个木砧板,就是你切菜的菜板,可以突出一种原生态的感觉,然后放上主体食物,在边上随机的摆上一些原材料就可以了。甭管什么香菜啊小葱啊大蒜啊一溜烟的全摆上,绝对能让图像看起来丰富又动人。
但是要注意的是,搭配的材料的体积不宜过大,不然会有喧宾夺主的危险。
然后在边上随意的放上一块麻布,可以提升图片的层次感。家里要是没有多余的布料甚至可以用一件衣服来代替,但是要折皱一点,不要让人一眼就看出来这是一件衣服。
接下来就是拍照的角度了,一般我们使用浅景深拍摄的时候都会使用45°角拍摄,这样可以通过景深来制造图像的层次,让画面看起来更加有深度。
而从上往下垂直拍摄则更能够凸显出内容的丰富。
最后一点,在拍摄的时候可以适当的加上一些手上的动作,这样可以让图像看起来更加生动,也更贴近我们的生活。