20160808-20160814

本周主题：面包，快手菜

1.伊凡吐司

配方：

A高粉 208g  A水 208g  A速发干酵母 0.8g

B高粉 312g B盐 4g（原方是8） B糖 26g B奶粉 15g B水 110g B鸡蛋液 32g B黄油 26g B酵母 3.5g

做法：伊凡吐司面包的做法_SweetTalk蜜语_新浪博客

2.麻酱油麦菜

推荐原因：自从在绿茶吃到这个，表示真是又简单又好吃。然后第二天就去买麻酱了！

原料：油麦菜3棵  熟白芝麻少许

调料：生抽1茶匙（5ml）  芝麻酱2茶匙（10克）  花生酱1茶匙（5克）  米醋1汤匙（15ml）  糖1/2茶匙（约3克）  清水2茶匙（10ml）

做法：你知道做麻酱油麦菜更好吃的方法么-----麻酱油麦菜（含26道夏日凉拌菜）_文怡_新浪博客

3.淡奶小面包

推荐原因：奶油开了那就是得用的，┭┮﹏┭┮

配料：高筋面粉120克，细砂糖30克，三花全脂淡奶65克，鸡蛋（全蛋液）15克，干酵母2克，盐2克，黄油10克。

做法：雀巢下午茶时光---淡奶小面包_君之_新浪博客

4.香辣烤薯角

推荐原因：零食啊！

原料：中型土豆3个

调料：盐1茶匙（5克）  辣椒粉1茶匙（5克）  黑胡椒碎1/2茶匙（3克）  混合香草调料1/4茶匙（1克）油2汤匙（30ml）

做法：烤箱菜系列------香辣烤薯角_文怡_新浪博客

5.南瓜小布利

原料：高筋面粉 150克，南瓜泥75克（我的南瓜泥比较湿润），鸡蛋25克，糖20克，盐1克，酵母2克，黄油8克，黑芝麻一点点。

做法：简单五步，教你做一款最适合新手入门的小面包

6.萨拉米肠奶油意面

推荐原因：还是淡奶油的消耗，哈哈

原料：萨拉米肠50克、玉米135克、意大利斜管面180克、淡奶油100克、帕玛森芝士粉8克、黑胡椒2克、盐适量

做法：#美食感恩季#萨拉米肠奶油意面_凌尒尒_新浪博客

7.香葱肉松卷

推荐原因：为了做面包条

原料：高粉200克、低粉50克、干酵母3克、糖20克、盐2.5克、蛋25克、奶粉5克、水130克、黄油25克。

做法：香葱肉松卷_爱和自由_新浪博客