6月15日 星期五
图片发自简书App
现在坐在回家的车上，开始了四天的小长假。昨晚上问小兔子：“妈妈晚上回去你想吃什么啊？”他想了想回答说：“妈妈，我想要吃奶酪！”：“奶酪，那能直接吃吗？他是什么样的啊？”我故意问他。他说：“奶酪，有三角形的圆形的，上面有好多洞洞，我从电视上面看的！”“那不是往面包上抹的吗？那行吧，我买回去一起研究吧！”我说。
然后从网上搜了下奶酪的做法和吃法，真是收获不少！
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分！
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一，还具有润肠通便的作用！但是，脂肪含量也高，要适可而止！
