记得小时候，每年五月份时，农村家家户户都要进行一样农活，寄秧。
那时三月初，农户们会把买来的稻种浸泡之后，然后洒在一张张铺了一层营养土的木扁上，然后送到大队部统一搭建的温室大棚里，进行培育。
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一个月之后，也就是五月份时，木扁里的稻种就会长出手指长的稻芽，然后就需要人再一棵一颗的移到田里。
别看只有几个木扁的数量， 可是把这些小苗移到地里却要耗费几天的工作量，这就是寄秧。
那时寄秧也是一项繁忙的工作，先要把田整成几块宽约一米高二三十厘米的长畦，每条长畦之间隔十公分的沟壑，等田修整好以后就要将外面溪里的水引进来，进行灌溉。
等灌溉好之后，就要从大队部把发好的秧苗拿回来，开始往修整好的畦上移栽。
这时也是一家大小齐上阵的时候，每个人手里拿着一个小板凳就往田里出发。
到了田里，把板凳顿在田畦之间的沟壑上，水不深，刚到板凳腿的一半，接着大家就坐在凳子上，一手托着一把秧苗，另一只手把苗一棵一棵的栽到田畦上，两棵苗之间不能太靠近，保持十五厘米的距离，这样有助于秧苗的生长和壮大。
几个月之后这一棵一棵的小芽就会长成一棵粗壮的秧苗，然后又会被人从田畦上移栽到稻田里。
那时就感觉一粒米深深的不易，从一颗小芽到长成稻子，这其中要经过多少道的工序，要要流下多少的汗水，花费多少的心血。所以珍惜每一棵来之不易的粮食。
