转凉的深圳,我该拿什么配你

作者:莫慌

首发:微信公众号

深圳最近转凉了,突然觉得古人造字造词真的太有智慧,天凉了,觉得有点凄凉。

水龙头里面出来冰凉的水,窗外吹过凉嗖嗖的风,晾着的衣服收下来冰凉凉的,床上的席子也是冰冰凉,让我突然有点怀念高温时候的暖和。

双十一已经过去了,双十二马上到来,你新买的毛衣到货了吗?可别深圳冷空气比包裹抢先一步到位噢!

过冬的毛衣

从深圳本地宝获得信息了解,深圳入秋的最早时间是9月28日,最晚在11月22日,平均入秋时间是11月3日。

今日温度15-28℃,你是否感受到了凉凉的秋风,转凉的深圳呀,我该拿什么配你呢?在新衣还没到来之时,不妨来泡杯茶,独自一人或三五好友围炉而坐,喝上一杯暖暖的茶,温暖自己。

独饮

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。天凉的时候喝杯热茶,不仅能够驱寒,如果在茶叶的选择随着季节的变化而变化,可达到的最佳的效果。

那秋冬季节,我们应该喝点什么呢?

茶具

【黑茶】

黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。

常见黑茶中的普洱茶是一大热门。俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效。冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

【红茶】

冬饮红茶,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱。红茶甘温,可养人体阳气;

红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

不同茶叶发酵程度不一样

【乌龙茶】

乌龙茶(青茶)含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。秋冬季节由于气候干燥,人们口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”。乌龙茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。

【白茶】

白茶味甘性平,一年四季都可饮用。白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。

白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。

云南的月光美人-月光白叶是一个不错的选择。月光白,取一芽一叶,不揉不炒,自然阴干。无揉捻,清甜几无苦涩;发酵度较高,以致口感接近于乌龙茶的清香。月光白属于白茶工艺的变种,但发酵程度高于常规白茶,学术上尚无严格划分。

【花茶】

秋冬季节气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是总是面对电脑和手机的我们。常见花茶中的菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。

另一常见花茶是茉莉花茶,它是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。在秋冬的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,爽口,消燥。由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用,茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,滋味更加鲜浓醇厚,更易上口。

普洱熟茶

各位,快看看茶叶的库存或购物车中的商品,赶紧备好咯!天凉了,请注意保暖噢~

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