我有一个大果园(138)

11月

采摘发货好几天了,我经常说九月红橙子,有的客户毫不犹豫支持信任我买了,有的客户以为是红色果肉,断句成“九月红橙”了。

真心对不住,我家品种多,红色果肉只有红橙,年前成熟,年后采摘发货,其余品种都是黄色果肉。

今天抽空来拍点儿切开的图片。九月红是早熟秋橙,果汁超多,果肉细腻,有的甜,有的酸酸甜甜。

表皮色泽一般,但果肉色泽漂亮,比较艳丽。

采摘橙子回家的路上,摘了几朵小野花儿,太美了,就顺手带回家了。

和橙子一起拍照,感觉有些喧宾夺主了。不过,我摆来摆去,蛮喜欢这个造型的。

花儿真美,橙子瞬间也变好看了。

这3朵花开在一起,就让我觉得是幸福一家人。

我把花儿拿起来了,拍了好多,有种卖花橙子成了配角的感觉。拍好就吃了,带点儿酸,一般人可以接受吧,至少爱吃甜食的我是可以接受的。一个橙子切了4瓣,吃了俩,还有俩。

太阳出来了,阳光下的橙子最迷人,我岂有不拍照之理。之前那个切了一会儿,已经显不出多汁了,赶紧又拿了一个,切开拍照。

拍了好多,喜欢这种迷人的光影,还用可爱的小猫咪叉子叉着,举高高,拍了蓝天背景,吃了一瓣,好甜,就去忙了。大块头回来了,拿了一瓣吃,说好吃,我说他真幸运,俩橙子切了好几瓣,居然一拿就是那个甜些的。

摘橙子,上午摘点儿,就包装发货。快递每天中午出货,下午接着摘。下午就不会太忙,快递每天才一趟,要等到第二天中午发货,就可以有时间好好拍采摘图片了。

大块头背了一背筐回家,再次来到果园,坐下来摘一个吃,歇会儿,继续背。我们俩,我是唯一的摘橙队,他是唯一的背橙队。

最后一趟,大块头和我一起摘,个头高就是好,我需要爬树摘的,他可以直接站地面摘。

秋橙树上好多刺,春天爸爸修剪剪掉好多,还是多,有的还把橙子刺伤了。爬树上摘橙子,扑哧扑哧只听到刮衣服的声音,锥的肉疼,有时候还锥到头上,我又不爱戴帽子。

一双手,戴了手套,还是被刮的不像样,小口子东一道西一道,家常便饭。

说起刺,就想起昨天晚上给橙子套网套,侄儿说锥到手了,好疼,细嫩的小手,哪经得住呀。我们装箱时,上面一层会有几个橙子带枝叶,小果除外,我还和妈妈说,枝叶上的刺别锥到客户家宝宝了。

家里有宝宝的,一定先把枝叶掰了拿给宝宝,不然,宝宝手疼妈妈心疼哦。

轻拿轻放,搞不好满了掉地上,超多果汁,有可能摔破。

我这会儿不用摘了,差不多满了,就专门拍照吧。我不爱自拍,拍照也不爱露脸,所以大多拍的大块头的背影,搞得大家误以为大块头就是我。

转了方向,到前面拍照了,记得有一次大块头开玩笑,我总是拍他,是要把老公也卖了吗?哈哈,只卖橙子不卖老公。

摘满了,大块头提着倒进背筐,我看着赶紧喊停,人靠边,来了一张橙路图。我爱拍照大自然的点点滴滴,喜欢拍漂亮的,有时候也会简易修图,但是,拍橙子图片,我从来不修。

我希望我的橙子图片和橙子一样原汁原味展示在客户面前。然而,这张,不知道怎么被我拍的色彩这么浓郁。还好,筐子里的橙子和树上的橙子颜色还不一致。不过,我感觉一般给人留下的印象应该是树上鲜艳的橙子,而不是筐子里的淡黄色。

我尽量拍一些接近真实色泽的图片,让客户收到橙子,觉得和图片相符,这样我就心满意足了。不管好不好吃,至少没有欺骗,值得信奈。

这100多斤背着,就回家,结束了今天的采摘工作。

橙子,大的大,小的小,装一起没看相,体验不好,我就分开装箱了,当然只是分了大中小规格,不是特别细分。

作为客户,想知道,哪个规格最好吃,当知道口感一样,又想知道个头区别。我早就该拍照展示了,已经发货好几天了,今天终于开始了。

因为每个人心目中对大中小概念不同,所以我就直接用个数表示了。

5斤,一般都是不熟悉我家橙子的客户,也就是大多是新客户,或者人少的情况下买。

所以没有细分,就搞得大果中果都有,12个左右,两层,下面装的大果,上面装的中果,不超过15个。

小果,就是橙子果径60#以下的果子,三四十个。

中果,26个左右,323装法,不知道谁创作的,就是3层,第1层装12个,横3竖4,第2层装两排,2~5个,装齐可以装6个,挪着放,第3层再装12个,一起不超过30个。

24个,差不多就是标准件,横3竖4两层,个头稍微均匀。我很想都装这种标准件呀,按个头,要想装的好看,就只能拥有不同尺寸的箱子。

大果,22个左右,两层。

最终来了一张合影,这样大小区分还是有点儿明显。

最后拍了纸箱,5斤、9斤小果是黄板箱,其余规格是彩箱。

我还差一张图片,就是5箱不套网套半包装图,不过,我没打算拍了。这些细节图,我也打算不要了,想着辛辛苦苦用心拍了,还是记录下来吧。

一直想做没做,终于做了,为啥又不要了?

说来话长,网上销售橙子也有好几年了,家里种橙子,那是几十年,我80后,还没有我时,家里就种植橙子。

这几年,不断的摸索前进,开始是大中果装一起一个规格,小果一个规格,就俩规格。偶尔,客户给我拍张图片,把最大的和最小的放一起,没看相呀。

问题来了,得解决,我就开始分了大中小3个规格。然而,就拿中果来说吧,果径60~75都属于中果,都是60~65的,9斤个数就很多,都是70~75的,9斤个数就少好几个。

那么,虽说都是中果,搞26个左右,中果这么大的范围,偏小的,就接近30个,偏大的,就接近25个。然后装一起,有60#的,还有75#的,仅仅中果还是悬殊大呀。

我就想着小果单独一个规格,大果、中果这样分规格,都是9斤,就分18个以内含,19~21个,22~24个,25~27个,28~30个,价格不同。这样每个规格相差3个,个头就不会悬殊太大,我们做不到十分均匀,至少可以做到差不多。

然而,问题又来了,客户难选择,我贴单不能出错,最重要的是,装箱,我一个小农户,买不起专业的分级设备,人工筛选,分太细,装箱难度大。

最大麻烦还不在这儿,比如有一个规格特别逗人买,那其余规格摘下来的橙子怎么办?不摘可以吧,可以,然而需要更大的人工。

我摘前统计每个规格多少数量,然后按单采摘,我一个规格一个规格摘够数,一棵树上大中小橙子都有,这样一来,就需要到树上挑来挑去,摘的时候还要特意看,是哪个规格。

到时候,花费好多时间不说,一块果园就乱套了,说白了,就不叫摘橙子,是在果园挑橙子了。方方面面,我想把规格分的更细,一直没有执行下来。

今天,拍了规格细节图,在果园摘橙子时,突然就想着“随机”二字。我可以把大果、中果分很多规格,让每一箱都稍微均匀,然后呢,就是价格相同,随机发货。

这样装箱,就是挨着装,遇到大果装大果,遇到偏大果装偏大果,遇到偏中果装偏中果,装好挨着摆,挨个封箱,挨个贴单。

当然,小果还是要分开规格的,虽然口感一样,毕竟小很多。大果、中果,本来价格就相差不大。

想象很美好,我要执行了,不知道会得到怎样的结果。客户会不会接受这个“随机”,虽然只是一个个头问题,无关品质和口感。

总之,大中小统装肯定是不行,有大有小,稍微均匀才好点儿吧。一个人自圆其说这么久,总感觉你看后会觉得不知所云。

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