上周，我参与了一个关于饮用水安全的活动。活动中，各位参与者热烈地交流了他们调研了解的城乡饮用水安全存在的问题及相应对策。
水，在有形层面上，无疑是人类最能直观感知且最为密切的物质。与阳光和空气不同，虽然它们同样是我们日常生活中不可或缺的，但常常被我们无意识地使用且无需付费。然而，水如今已成为了一种商品，许多农村地区也已接入了自来水系统，需要定期缴纳水费，所以更能感知到它的存在。
从日常生活的角度来看，一个人如果不喝水，通常只能存活5-7天；而如果不吃饭，仅靠喝水，存活的时间会长得多，甚至经过特殊锻炼的人可以正常生活几十天。这足以证明水在人类生命中的重要性。
从生物生命需求的角度来看，水被认为是存在生命的必要条件。人类在进行外星探索时，判断一个星球是否存在生命，往往首先检测是否存在水。尽管氧气也是一个重要因素，但有些微生物可以在没有氧气的情况下生存。
从生物起源的角度来看，尽管人类尚未完全掌握生命的起源，但现代科学普遍认为生命起源于海洋。原因主要有两点：一是水是生命体的重要组成和进行生命活动的基础物质；二是海洋为生命的诞生和繁殖提供了天然的庇护场所，丰富的海水能有效地遮挡紫外线，保护生命免受损伤。因此，可以说水孕育了地球生命。
从文化的角度来看，老子在《道德经》中赞誉水：“上善若水，水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。”他给予水极高的评价，认为水接近于道。而道生万物，水孕育了地球生命，因此水在某种程度上可以说就是道。
所以，我们今天谈论的话题，从某种程度上说，是与人类最为密切的内容。然而，由于我们习惯了渴了就喝水，平时并不缺水，往往并不觉得水有多么重要。同样，从事水利工作的人员，也往往在平时并不觉得这项工作有多么重要，群众也不认为水利部门多么重要，远不及组织宣传部门。但一旦水出了问题，其重要性就会立刻凸显出来。这就像人的内脏一样，平时健康时我们根本感觉不到它的存在，但一旦感觉到疼痛或不适，通常都是出了问题。所以感觉不到的时候，正是它们“工作”最卖力的时候，一旦内脏“撂挑子”，让我们感觉到了，这就出问题了。
这就是“内脏性”工作和“脸面性”工作的区别。后者往往更容易受到关注和曝光，比如宣传工作等，但即使它们停止运作，对日常工作的实际影响也并不大。至于“内脏”和“脸面”哪个更重要，需要根据不同的环境和情境来判断。
