蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明，同一地区G6PD缺乏者仅少数人发病，而且也不是每年进食蚕豆都发病。蚕豆病在我国西南、华南、华东和华北各地均有发现，而以广东、四川、广西、湖南、江西为最多。3岁以下患者占70％，男性占90％。成人患者比较少见，但也有少数病例至中年或老年才首次发病。由于G6PD缺乏属遗传性，所以40％以上的病例有家族史。本病常发生于初夏蚕豆成熟季节。绝大多数病例因进食新鲜蚕豆而发病。本病因南北各地气候不同而发病有迟有早。
以上是百度百科的解释。
蚕豆病又名胡豆黄，属于不完全显性伴性遗传病，病理基因位于X染色体。一听好像很复杂，这么说吧，男性的两条性染色体是XY，X是遗传于母亲，Y是遗传于父亲；女性的两条性染色体是XX，母亲和父亲各遗传一条。是否患蚕豆病由X染色体决定。所有儿子是否患有蚕豆病是由母亲决定的，而女儿则由母亲和父亲共同决定。如果母亲是蚕豆病患者，则儿子也会携带致病基因，如果母亲是携带者，则儿子有一半概率携带致病基因。如果父亲不携带致病基因，则女儿肯定不患蚕豆病。这就是为什么蚕豆病患者中，男性居多的原因。
而蚕豆病患者中，3岁以下的儿童居多，有的小孩两三岁会康复，有的需要更长时间，这和孩子的抵抗力、身体素质等因素有关。
蚕豆病发病时，轻重程度不同，所表现出来的症状也有所不同。一般情况下表现为脸色发白、黄疸、头昏、发烧、畏寒、恶心、尿呈酱油色等，并同时伴有呕吐、腹痛、腹泻的症状，重度患者甚至会出现昏迷、休克、肾功能衰竭等异常现象。病情较轻的，1-2天或1周可自行痊愈；病情较重者，如不及时抢救，可于发病后1～2日内死亡。因此，如果对于蚕豆病患者出现了不正常的症状，应该马上送医院进行治疗。
新生儿出生时，也要做相关筛查，以防未然。
- 有蚕豆病的患者，以下的食物千万不要吃：
- 蚕豆及其制品，如粉丝、豆瓣酱。夏天种有蚕豆的地方尽量不要去，蚕豆花粉的吸入也会引起溶血
- 薄荷，不要使用含有薄荷成分的物品，例如薄荷口香糖、薄荷沐浴露等
- 苦瓜，虽然有些蚕豆病患者多次吃了苦瓜不会发病，但是苦瓜是能导致蚕豆病患者发生溶血的
- 花生等豆类一次性不可大量摄入，黄豆和豆浆除外
- 含有大量维生素C的药品，维生素K3
- 衣柜不要放樟脑丸，樟脑丸含有的萘也会引起溶血
如果新生儿还在吃母乳，母亲也是不能吃的，不然会通过母乳传递给孩子。
- 一些药物也会导致蚕豆病患者发生溶血：
- 抗疟药：伯氨喹啉、扑疟喹啉、戊奎；
- 磺胺类：磺胺甲
- 牛黄解毒丸基异恶唑、磺胺吡啶、对氨苯磺酰胺、磺醋酰胺；
- 解热镇痛药：乙酰苯胺；
- 砜类：噻砜；
- 其他：呋喃坦叮、呋喃唑酮、呋喃西林、萘啶酸、硝咪唑、消心痛、萘（樟脑）、美蓝、苯肼、三硝基甲苯、川连、珍珠粉、蚕豆；
- 中药：薄荷、樟脑、萘酚、川莲、牛黄粉、腊梅花、熊胆、开口茶、七厘散、婴儿素、牛黄解毒丸等。
- 不要使用含龙胆紫的消毒水，例如紫药水
所以蚕豆病患者就医时，一定要提前告知医生，以便医生选择适合蚕豆病患者的药物。
患有蚕豆病其实没什么的，我儿子和女儿都是蚕豆病患者，只要生活上注意以上事项，是不会出现什么问题的。
