“吃蛋白质就能长肌肉”？绝对是传说，没有运动，没有给予肌肉以力量的压迫，吃什么增加的都是脂肪，绝不是肌肉。
（1）天然食物中补充蛋白质。饮食最重要的指标就是餐餐要有蛋白质。三个正餐都应该有充足的蛋白质食物。一般来说，鱼肉蛋奶中含有比较丰富而优质的蛋白质，每天都要保证足够量的优质蛋白的摄入。当然，为了达到更好的效果，可以选用一些蛋白含量高，同时脂肪含量比较低的食物，比如鸡蛋清，比如低脂牛奶，比如瘦牛肉，比如低脂鱼虾，素鸡豆腐干等等。
蔬菜水果和薯类中蛋白质很少，而且蛋白质营养价值比较低，谷类食物中蛋白质比较多一点，但是质量都很一般，因为他们的氨基酸构成不合理。
（2）补充蛋白质粉。想练就狗公腰，既想获得足量蛋白质又不想摄入过多脂肪，或者懒得吃蛋清、很少吃豆制品，也不爱啃鸡腿，那也可以考虑适量补充蛋白粉，相对比较方便。
总而言之，最好的饮食方式是通过食物摄入足够的蛋白质，比如瘦肉，鱼虾，豆制品等等，如果条件不允许，可以补充蛋白质粉。补充剂量，根据日常饮食摄入量计算。一般建议饮食中蛋白质摄入60-80g，额外可以再补充10-20左右蛋白质粉。以上所述的蛋白质粉，特指乳清蛋白粉，而不是大豆蛋白粉。
