4月18日。 周六。
今天的天气好像不太好。所以我准备用蛋糕来化解一下他的心情。
说干就干。我悄悄跑进厨房。准备100克面粉,50克牛奶,50克色拉油,4个鸡蛋。首先拿出两个大盆。先把鸡蛋蛋黄蛋清分离。之后,把蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶。色拉油。还有面粉。搅拌至没有颗粒状。之后蛋清闪亮登场。蛋清分三次加糖。用搅拌器搅8888次如果你喜欢加糖,可以加多一点。弄到倒扣下来不会掉的状态就可以了。
之后把它们混合起来。搅拌均匀,不要搅太长时间。之后拿起电饭锅。把他照进去,开启快煮饭模式。就好啦。
做好的蛋糕,软绵软绵的。我刚把东西清理干净,盘子里只剩下一块蛋糕了。你也来试试看吧。