小时候喜欢安徒生童话故事，喜欢他写的《海的女儿》，喜欢《卖火柴的小女孩》，喜欢《皇帝新装》，喜欢《豌豆公主》，最喜欢的还是《一个豆荚里的五粒豆》。
我想在这里与大伙重温这个故事：
一个豆荚有五粒豌豆，像五位兄弟一样并排坐在一起，豌豆成熟了，它们各怀心事，有的期待到广袤的天地里大展身手，有的希望老是这样坐下去......，但当豆荚变黄了，豌豆也变黄的时候，整个世界都变黄了。世界在变化，不容多想，它们便落入一个口袋里，最后躺在了一个孩子的手上。
孩子把这五粒豌豆当豆枪的子弹，迎来了五粒豌豆不同的命运。第一粒豌豆，要飞向它的广阔世界；第二粒豌豆，觉得只有飞向太阳，才符合它的身份；第三第四粒豌豆，在没有被装进豆枪的时候，它们一直在努力往前滚，因为它们觉得只有这样才会被射得最远。
四粒豌豆都有了不错的人生。
而第五粒豌豆，却被射往一个破屋顶的窗户底下，一块旧木板，长满青苔与霉菌的裂缝里，青苔把它埋了起来，再也看不见踪影。可怜的老五，在不见天日的青苔里，并没有灰心，它心想：该怎么办就怎么办吧。
一墙之隔的破旧窗户里面，躺着一位奄奄一息的姑娘，她看起来和老五一样毫无希望。
但一个春天的清晨，太阳温和地、愉快地从小窗子射进来，射到病姑娘苍白的脸上，她抚着窗户往下低望，呀，有一抹绿在暖风中摇曳！
那是老五长出了小叶芽，那一点点绿，让这位穷困病姑娘开心不已，她和妈妈看到了春天的希望！
顽强的老五，在最贫贱的地方，慢慢地，生根、发芽、开花，成为病姑娘相信奇迹的心中花园，有了活下去的力量！
每次看到豌豆，我就会想起这个童话，想起老五在长满青苔的旧木板上，依然能给人带来快乐和希望，我便对所有的人生坦途充满乐观。
好了，这粒励志的豌豆，它更应该出现在春天的餐桌上。
我们今天就来做一道春天的豌豆饼吧。
准备食材：豌豆350g，大米350g，糖50g，清水100ml。
我是苍蝇母，喜欢吃甜的，哈哈（泉州人形容贪甜人士为苍蝇母）。想吃咸的，也是可以的哦，搅拌的时候最好加一点油，如果加入韭菜也是非常香滴。
操作过程：
1、晚上睡觉之前，把大米浸泡过夜。
2、豌豆洗干净与浸泡过的大米、100ml清水、50g糖一起搅成泥，用破壁机最好，没有就用豆浆机或搅拌机、辅食机，都可以。
3、搅成糊状。
4、电饼铛刷油。
5、将豌豆糊用汤匙舀进电饼铛里。
6、豌豆糊比较软，一定要等到定型了，再翻面煎。
一盘带着春天绿色生机的豌豆饼就做好了，是不是超级简单？
重要的是，豌豆超级励志，超级营养，它能给你无边无际的春天的梦想，带着这个梦想，去完成一年四季美好的愿望。
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图文原创，作者天心草（寸草天心），未经同意请勿转载。
