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孩子复学后的早餐也跟着丰富起来,小朋友说上学有动力了!
我家小朋友从4月底就复学了。所以,早餐也是跟着她的节奏慢慢的正规起来。在家上网课期间,虽然也会准备早餐,但是就没有像开学了这般有仪式感啦。都是家里有什么就吃什么,反正挺凑合的。这也导致孩子说开学了,真好,每天都有好吃的早餐。好吧,对于吃货来说,吃还是最重要的一件事情吧。
早餐一:牛排,双色奶香馒头。这个牛排真的很想再次安利给你们,太好吃了。孩子一周会选择早餐吃一块的。想偷懒的时候,或者早上睡过了来不及准备早餐的时候,真的太适合了。煎牛排的做法也是非常简单的。牛排先解冻,用厨房纸巾擦干表面的血水,用叉子在牛排表层随便扎几下。 平底锅里放少量黄油,烧热融化后放入牛排大火煎制,两面各煎1分钟,侧面也需要煎一下,想吃得嫩一点就适当减少点时间。 煎的时候可以加少许的黑胡椒粉,当然出锅后淋上黑胡椒酱也是可以的。
早餐二:煮水饺,鸡蛋炒黄瓜。水饺是前些天包好放冰箱的,小朋友喜欢吃纯肉馅的,不过,最近开始我会用香菜,韭菜或者花菜跟肉一起包饺子了,没想到试了几次之后她也能接受了,像这个就是猪肉韭菜馅的。孩子没有早餐吃菜的习惯,所以一直也没有过多要求她。我都是加水果的多,最近家里鸡蛋有点多,就炒了一个菜,结果,还只是我自己吃了。孩子完全当没看到一样呀。
早餐三:米糊,蛋挞。大概是整个漫长的假期里小朋友已经把粥吃厌烦了,所以,这开学了,肯定不能继续喝粥了呀。没关系,还可以选择米糊嘛。烤蛋挞的同时,做点原味米糊,等蛋挞烤好了,米糊也好了,加点糖就可以喝了。配上蛋挞也能算得上中西搭配了吧!
早餐四:鸡蛋皮,面条。我家老公跟我都不是太喜欢吃面食的人,我小时候甚至看到面条就哭着不想吃的那种孩子。谁知道自己生了个特别爱吃面食的孩子。也只是一次我用鸡蛋打散之后摊成皮切成丝给她配面条吃,因为我看她不喜欢加青菜,只是吃面条真的觉得太单调了,谁曾想自那次之后,她对这种鸡蛋皮真的是很爱上了呀。每次吃面条的时候都要搭配鸡蛋条了。
早餐五:茶叶蛋,煮水饺。上次回老家,妈妈和舅舅都送了不少鸡蛋,天气越来越热了,要快点解决掉才行。于是,最近吃鸡蛋的次数比较少,蒸,炒,煮都试过了,这次来一个不一样的,卤,并且还是用了我们大舒城的新茶叶,小兰花。因为家里鸡下的蛋确实小了点,所以,不少朋友都说这个看起来就跟大红枣一样。如果我不说是鸡蛋的话,还以为是红枣呢。
换着花样给孩子准备早餐,让孩子每天都有期待的仪式感!