购买鱼类食品时，综合考虑价格和营养成分对身体健康最有益，可以采取以下几个步骤：
选择新鲜度高的鱼：选择鳞片完整、眼睛明亮、鱼体弹性好的鱼，避免选择有异味或腐烂的鱼。
考虑鱼的种类：不同种类的鱼富含不同的营养物质，可以根据自身需求选择。例如，沙丁鱼和鳕鱼富含欧米伽-3脂肪酸，而鳟鱼和鲑鱼含有丰富的蛋白质和维生素D。
选择鱼的部位：不同部位的鱼肉含有不同的脂肪含量。一般来说，鱼的脂肪集中在皮下，所以去掉皮可以减少脂肪摄入。如果你想摄取更多的脂肪酸，可以选择保留皮的部位。
注意鱼的加工方式：尽量选择新鲜的鱼，避免过度加工的鱼类制品。加工过程中可能会添加盐、调味料或防腐剂，这些对健康可能不利。
了解渔业环保和安全问题：选择符合渔业可持续发展标准的鱼类，避免购买受过度捕捞或来自污染水域的鱼。可以查看相关认证标志，如MSC（海洋可持续认证）。
参考价格和季节：不同季节和地区鱼类的价格会有所不同。根据当地的季节性供应和价格，选择价格适中且新鲜的鱼类。
总的来说，购买新鲜、品种丰富、渔业环保的鱼类，根据个人需求和季节性供应做出选择，可以获得最具益处的鱼类食品，以满足身体健康所需的营养。另外，结合鱼类与其他膳食来源的多样性，有助于获得全面的营养摄入。
