周三开始上班：1:库房清点夏天工服，女装22件，保洁8件，男装16件。（已经完成）

2:女员工头花不够用，已经购买10个（货三四天到）

3:这周招聘员工成功率三人，办理离职员工一名（家人不支持工作，无法继续）新员工积极热情，好好培养，给予关心

4:本周宴会四场，员工台面卫生有所改善，存在问题：撤大餐太快，导致台面空，显得有些酒店饭菜不够吃的现象，大厅餐具和包间没有及时插干，放置不合适的地方，自己监督不到位，需改进

5:员工吃二餐情况还有，需在加强教育自我保护意识

6:整理三月份考勤，下周完成书面考勤和电子版考勤，上交财务

7:本周清洗二楼纱窗，和部分包间沙发椅套，下周继续清洗沙发。

8:部分碗柜，衣柜钥匙丢失，已经配齐

新员工工牌没有配整齐，明天解决

9:继续培训，餐中服务流程，跟进仪容仪表，礼貌礼节，督促员工养成良好的习惯

10:月初员工调换包间完成后，盘点餐具

11:张彩萍工作上有些吃力，需多帮助，开导，尽快适应新的工作环境

              杨敏      4.1日