带着清香的文化

今天闲来无事,有些口渴,便到客厅倒水喝。我等待着水烧开的时候,无意间看到水壶边上有一盒茶叶。记得那是朋友送来的白茶吧?毕竟也没什么事可做,就拿起来看了看。白毫银针四个大字写在盒子上。我个人还是挺喜欢喝茶的,对于茶文化虽然不了解,但听朋友说白毫银针是上等白茶,然后就把这点默默记在了心里。采取白茶初生的嫩叶制作茶叶,自然比普通茶叶要贵点。但是味道肯定是差不了吧?

不如,今天就不喝白水了?也不错嘛,反正刚烧开了水,就泡壶茶来喝吧。正好检验检验所谓的上等味道怎么样。翻箱倒柜好不容易找出来一个盖碗一个倒茶用的玻璃杯外加一只茶杯,记得好像家里还有个茶台吧?不知哪里去了。没关系,就我一个人喝,拿个废弃的杯子倒废水不就好了嘛。不知道有多长时间不用这些东西了,全是灰尘,盖碗里还有一只虫子。一瞬间有点后悔为什么我要喝茶……

随手抓点茶叶放进盖碗,将沸水“绕圈”式注入杯中。茶叶上下翻滚,渐渐舒展开来,成为“叶”。透明无色的水被古香古色的茶叶晕染成了一种颜色——说是褐色吧,有点重;说是黄色吧,有点轻;黄褐色也不对,失去美感;好像浅褐色也不对,总是少了点什么——不如就叫它茶色吧。专属于茶的颜色,不失美感也具有文艺气息,还有种古老的风情。温柔的茶香慢慢在空中挥发开来,浪漫的香氛一点一点蔓延。想来,这也是中国文化的独特魅力吧?不缺少柔美却还柔中带刚,一种只可意会不可言传的美。

由盖碗倒进玻璃杯玻璃杯倒进茶杯的这个过程,水已经不再滚烫。一种奇妙的温暖和舒适从口中传递到喉,白茶的清甜随之弥漫口腔。那种味道,是很清爽的,却又带着甘甜。毫无腻烦的感觉,只是简单的味道。那种甜还带着苦,却依然让人难以忘记。清香自然也是少不了的,为这种奇妙的味道锦上添花,让人久久难以忘怀。喝最后一杯的时候,茶叶的味道已经完全释放,缠绕于舌尖,停留在心房。

美,真的很美。

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