味BACK说他们的创始人是因为小时候没见过好吃的,长大后就开了家特色美食的精选铺子(好任性的理由)。这就是味BACK了。
味BACK的掌柜们,传说都是放弃了上好的工作,一起滚入了创业红尘。因为喜爱旅途中的美食,不满足超市里习以为常的东西,索性离开深圳,脚踏实地的寻找那些令人惦记的美味。
味BACK创始人TOFU王(好洋气的名字),和他的小伙伴们,在2016年3月开启了一趟寻味之旅,从广东出发,沿路走过广西-贵州-云南-四川-重庆-安徽-江西-福建,然后回到广东。走过的8500多公里,尝试过100多种风格各异的食物……
“选食物的方法很笨,就是吃吃吃。”找到一款好吃又有特色的食品,就把所有相关品种都搜罗一边,自己吃、团队吃、邀请朋友们吃。被味BACK收藏的美食,都是一路吃出来的。
就这样,他们走了8500km,吃了173类见过或没见过的东西,拜访了79位手艺人。
他们一路搜寻着远方的味道,最终将最惦记的几种味道带了回来,分享给身边的朋友。▼▼▼
这些远方的味道,有一些被当地有远见的人发现并逐步推广开来,有一些则还是一副养在深闺人不识的感觉。他们将继续前行在挖掘美食的道路上,为广大吃货提供更多美味食品!
为了让更多人能吃到独一无二的好味道,并将特产带出仅仅是本地人消费的困局,味BACK与阿兰若素的素食商城合作,在线上销售,消费群体遍布全国各地,让每一位“吃货”足不出户便可享受美食。“味BACK”在店庆一周年之际,强势入驻阿兰若素,活动期间(4月22日——4月28日)特推出特价限时购产品,回馈新老客户▼▼▼
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他们坚信,
好的味道同爱一样,
简单才能直抵人心。
商城佳品推荐
味BACK | 大理无核青梅干
(来自阿兰若素商城的“味BACK”店铺,点击图片可购)
满是梅肉的青梅干,不用怕磕着牙齿。果肉鲜嫩,是一口就能咬成两半的Q弹紧实。入口酸爽,纯正的梅子味道瞬间就充盈了口腔。梅子的精华被阳光满满的封印在一小枚青梅干里。