普洱茶‖什么样的茶才叫好茶？

坐标:云南西双版纳，勐海县

我的家乡在云南之南，主要经济来源是茶叶，三代茶农。孩童的记忆都是在茶地玩耍。从小与茶为伴，按照“传统”，我应该也是一个“懂茶的人”。不过很抱歉，我并不懂茶。本科专业学的是历史学，尽管村里一起长大的小伙伴都接父母的班，陆续成为茶农，可我的理想还是成为一名教师。

寒假回来，恰逢春茶新发

晨出，鲜叶

鲜叶采摘

摊凉

杀青

晒干

成品，毛料


从鲜叶采摘—摊凉—杀青—揉捻到晒干，历时两天，第一次全程参与。什么样的茶才叫好茶？用心做的，都是好茶！

❤

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容