水果奶豆

入口即化，宝宝零食

食材准备

1、蛋清1个

2、宝宝奶粉20g

3、香蕉或猕猴桃或酸奶25g

4、玉米淀粉10g

5、糖4~8g，根据个人口味增减，不放糖也可以

6、柠檬汁几滴，根据个人口味增减

步骤

1、猕猴桃（或香蕉）捣成泥

2、奶粉与猕猴桃泥（或香蕉泥或酸奶）混合，并搅拌均匀，备用

3、取出蛋清滴入柠檬汁，打发蛋清至硬性，糖分三次放入打发

4、蛋清硬性打发好，放入玉米淀粉，打几下搅拌均匀即可

5、取出一半打发好的蛋清与猕猴桃泥搅拌均匀，搅拌好后，放入另一半蛋清快去翻拌

6、放入裱花袋，挤成奶豆大小

7、放入烤箱100度50~60分钟，能推动即可，根据个人烤箱情况自行增减时间。烤好冷却取出即可。


图片发自简书App


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