冬意未散，寒气尚存，一顿火锅绝对是味蕾的巅峰体验，心情向好的助燃剂。虽说宿管三令五申的说教用火用电安全，大小规模电器绝不允许出现。但这又怎么能挡住一颗吃货的心。
疫情期间购买的锅碗瓢盆又齐刷刷的上阵，去超市买了些肉卷，丸子，青菜，宿舍简易小火锅搞起。骨汤底料，麻辣底料，三升大的小电锅一锅一味，配上调好的酱汁，丰盛的午餐就此展开。
先涮上两盒肥牛开开胃。肥瘦相间的肉，在烧开的底料里，轻轻一涮，艳红的肉色就慢慢变深，整个肉卷也铺展开来，放入嘴里，鲜滑细腻的肉感，醇香麻辣的酱汁混合在一起，满满的幸福感。
随后就煮上了火锅必备—各种丸子。说实话我对鱼丸，虾丸这类的向来不感冒。今天还是尝试性的吃了一些，味道很绝，就是口感有点奇怪，嚼起来胶制感很足，实在喜欢不起来，这个环节直接歇菜。
然后青菜，豆皮，土豆一股脑的全都下了进去，沸水沿着锅沿滋滋向下流，吓的我们赶紧把菜捞了出来，不知道熟没熟透沾着酱汁就往嘴里送，麻汁覆满了菜身，吃到胃里，还会感受到芝麻的浓香和蔬菜的清爽。
最后下锅的是几根鸡柳，已经被腌制好的，咬住一半扯开吃，有点大口吃肉的感觉，只不过战斗已经接近了尾声，吃起来少了些满嘴流油的喷香，囫囵的咽了下去。
饭饱，拍了拍肚子，好家伙，减肥之路更加漫长了，看着满桌狼藉，刚才吃的有多爽，现在就感觉有多烦。最后，合力起来，洗洗涮涮。结束了这场火锅盛宴。
