药食同源-火麻仁

火麻仁，习用名麻仁、麻子、大麻仁，是桑科植物大麻的干燥成熟果实。上海版的炮制规范中指出，火麻仁味甘性平，归脾、胃、大肠经，主要用于治疗血虚津亏和肠燥便秘。从外形上来看火麻仁呈卵圆形，表面灰绿色或者灰黄色，表皮光滑有细微的白色或者是棕灰色网纹，两边各有一条浅棱，顶端略尖，另一端则有圆形果梗痕。果皮薄而且脆，容易碎烂，气微，味淡。