今日去郑州南关街佰家超市买菜,感觉蔬菜很贵,猪肉价格很便宜,有的蔬菜价格都超过了猪肉,比如韭黄12.8元一斤,菠菜居然卖到了9.98元一斤,还有苦菊icon7.98元一斤。
而双汇里脊肉和带皮前腿肉才卖到10.8元一斤,难怪现在很多人去买肉,卖肉的柜台前常常挤满了人,而蔬菜柜台很冷清。
我今天买了很多肉和排骨,一块肉打成肉馅包饺子,一块前腿肉炖红烧肉,排骨即可以炖汤做烩面,还可以做红烧排骨。对了,忘记介绍了,烩面可是郑州的美食哦,特别是郑州的合记烩面icon,那绝对是郑州人的最爱,有的外地人专门来品尝郑州的合记烩面,我也经常去吃,但更喜欢在家自己做。
但我做的烩面与众不同,外面卖的烩面都是羊肉烩面icon,而我做的是猪肉烩面,不是因为猪肉便宜我才做猪肉烩面的,而是老公和儿子都不喜欢吃羊肉,他们说羊肉太膻,闻不了那种特殊的膻味。
今天我还特意买了三斤爆炸鲜桃,这种桃子看起来非常难看,但吃起来味道非常鲜美,它和一般的桃味不一样,有种特殊的鲜味,发脆,发香,发甜,怎么形容它的美味呢?反正就是特别好吃,吃起来很爽,很过瘾,你吃过这种桃子吗?