红红女儿从温哥华回来大概有二周了,我心里打算请她吃个饭,红红也在群里说:“跟女儿聊天聊到很晚,说其他几个妈妈的朋友都看到过,只有小鹃阿姨没有见过。”红红说什么时候带女儿来你家吃饭,我说刚刚我也在想这个问题!那时间你定,什么时候安排我家告诉我,她说下周吧!就这么愉快的决定了!
本来说好6月2日我家吃饭,昨天晚上红说,“陆大大2号没有空,只能提前到1号,你有空吗?”刚好我也没有安排,我说可以的,这是昨天晚上9点多决定的,我就打电话给红,告诉她点什么菜,请她女儿(彤彤)吃饭,必须以她为主,因为我没有和她见过,不知道吃什么,所以叫她点菜了,其实是我和她讨论的:沼虾、牛肉里脊炒笋、甲鱼羊肉火腿肉煲汤、西班牙火腿卷哈密瓜、酱鸭腿、白切猪心、干煸四季豆、昂次清蒸、铺子炒毛豆,红还拿来虾油鸡和绿豆糕,我还买了东魁杨梅和香蕉,家里有芒果和哈密瓜,就这些招待远方的客人,以及我们三个同学,一共四个人共进午餐,味道不错,气氛也不错,陆大大还给我们每人一盒楼外楼的粽子,迎接端午节的到来,加上今天是6.1节,更加印境了。
今天做非常成功的大菜是甲鱼羊肉火腿肉煲汤,3斤重的甲鱼,加上很多羊肉煲1.5个小时,可称得上美味佳肴,因为非常夯实的一大锅啊,大家边吃边叫“好吃,好吃”。甲鱼吃的光光,特别鲜嫩,每一个人至少吃了三碗汤,作为烧菜的我,就是最喜欢听好话,虽然很累,但累并快乐着!
为什么累呢?昨天晚上决定今天中饭,我就开始忙活了,把羊肉和牛肉里脊从冷冻柜取出,放冷藏解冻,把家里卫生洗刷刷搞了一遍,一直到凌晨一点才睡觉,但我们这个年龄不能有事情了,兴奋的睡不着的,担心早上习惯性的早起,怎么办呢?听书是我最好的良药,打开听书软件,听《存在主义邀请》一书,就像催眠曲一样灵光,马上进入梦乡。
但由于生物钟的困扰,早上5:35自然醒来,加上要做蔬菜汤,索性起床去游泳了,匆匆忙忙刷牙煮蔬菜汤,然后直奔体育馆去游了1000米,游泳馆出来直达菜场买菜,花了40分钟买好全部中饭的菜回家吃早饭!也没有拉下送蔬菜汤的习惯,就开始正式在厨房展开工作,又是洗刷刷一个上午,累趴下。
直到下午3点半所有事情整完了,呼呼大睡30分钟!才有点复活了!但感到头痛的事情是,一次家宴会留下很多菜,生的熟的,就可以供自己一个人一周好吃,所以平时已经不想请客吃饭了,嫌麻烦了,自由主义者永远不能融入社交了,担心自己会的社恐症了呢!