我的白酒启蒙

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还真是因为茅台镇的酒，才开始喜欢喝酱香酒。

最开始喜欢，是因为其酒香较淡，中间一段甜丝丝酒糟的味道。小时候村里有人酿酒，晒酒糟的味道把整个村子都烘得的甜香。我喜欢这个味道。

这个酒有优点和缺点，优点是入口轻柔，味道甜香，而且甜度散让人欣喜，像饮料一样的蜜甜。

缺点是，尾段有邪味，生津感和苦尾让人发腻。

赖茅传承就均衡许多。酒体浓郁，香气甜适，酱香显著，入口甜，中间略爆，但爆得很舒服，有回味，略偏苦，有生津回甘之感，曲香留口。

总体而言，赖茅传承是性价比极高的白酒。

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