我的烘焙日记-第一课:杏仁巧克力/抹茶曼越莓曲奇

Whycooking?—为了成为生活家,用食物温暖亲朋!

第一课:杏仁巧克力/抹茶曼越莓曲奇

备料:

黃油+糖粉/蛋液/低筋麵粉+抹茶粉


黃油+糖粉/蛋液/低筋粉+可可粉/杏仁片


老師好年輕吔!


黃油+糖粉攪拌均勻


分三次加入蛋液打融


加低筋麵粉+抹茶
加曼越莓


整形


冷凍


切片


裝盤


入烤箱上下170度烤15分鐘


抹茶曼越莓曲奇


杏仁巧克力曲奇


清新包裝小饼干

人生第一次烘焙产品面世了,正好去接娃,分享給同學們當墊补小食,“哇噻,好好吃吔!”当赞叹声传來,心里別提有多美了!看來我的烘焙之路就从今天开啓了!加油!


















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