Whycooking?—为了成为生活家,用食物温暖亲朋!
第一课:杏仁巧克力/抹茶曼越莓曲奇
备料:

黃油+糖粉/蛋液/低筋麵粉+抹茶粉

黃油+糖粉/蛋液/低筋粉+可可粉/杏仁片

老師好年輕吔!

黃油+糖粉攪拌均勻

分三次加入蛋液打融

加低筋麵粉+抹茶

加曼越莓

整形

冷凍

切片

裝盤

入烤箱上下170度烤15分鐘

抹茶曼越莓曲奇

杏仁巧克力曲奇

清新包裝小饼干
人生第一次烘焙产品面世了,正好去接娃,分享給同學們當墊补小食,“哇噻,好好吃吔!”当赞叹声传來,心里別提有多美了!看來我的烘焙之路就从今天开啓了!加油!