当前畜牧行业并不太好过,猪、牛、羊三大家畜行情全部面临“大崩盘”,现在已经接近或跌破保本价,绝大多数养殖企业和散户都在赔钱。与家畜行情“大崩盘”形成鲜明对比的,饲料行情大幅上涨,资本养殖规模不断扩大。
多重压力之下,散户养殖者要“玩完”吗?
1、养猪——巨头疯狂扩产能,散户已无话语权
过去的2021年,相比2020年的7808万头增加了5827万头。
然而这仅仅是开始,年出栏生猪百万头以上的养猪巨头,加上年出栏1~100万头的规模养猪企业,其已经占据了生猪市场产能的2/3以上,虽然家庭农场、散户人数众多,但却已经没有任何话语权。
相比之下,散户的日子就更难熬了,我们中的大多数人养猪仅仅是为了生活,一年不赚钱很多人都难以坚持下去,更不用说一天几百、几千甚至几万元的饲养成本,一头猪还要赔几百元了。
在养猪这个行业,散户,特别是本身资金不太充足的散户,这一两年真的可能会被淘汰掉!
2、肉牛——行情相对稳定,却依旧难赚钱
牛价虽然也出现了一定下跌,但相比猪价的“大跳水”,可以算得上相对稳定了,不过即便如此,养牛散户依旧难赚钱。
一来养牛的中间环节太多,目前大多数养牛散户均以异地育肥为主,中间环节可以说非常多,牛贩子去农户家里面收一头牛最起码要赚500元,牛经济(中介)带散户买一头牛最起码要赚200~1000元,运输费用一头牛最起码要100~200元,外地买牛到家调理费用一头牛要100~200元,这些中介环节吃掉了养牛散户的大部分利润。
二来饲料价格的大幅上涨,相比之前,一头牛仅饲料成本便增加了不下千元。
三来牛病疫情越来越多,牛病疫情的增多等于变相的增加了养牛成本。
3、养羊——散户难以坚持,资本乘虚而入
自2021年下半年以来,育肥羊价格同样在不断下跌,而且连带着羔羊、母羊价格都在下跌,不少养羊散户难以坚持打算退出。
先是育肥羊价格下跌,育肥羊养殖户一只羊赔200~300元,进而导致育肥羊养殖户不敢继续买羔羊进行育肥,羔羊(35斤左右)价格从1000元/只跌到600元/只。
然而在养羊散户买母羊的同时,资本却盯上养羊业乘虚而入,十万只规模的羊场已经有很多家,甚至有几家企业今年要建成100万只规模的羊场。
如果羊价连续低迷几年的时间,等到羊价再次好转时,养羊业或许会像养猪业那样,成为养羊巨头和规模羊场的天下。
智能化是唯一的出路
畜牧养殖行业这几年快速变化,个体养殖者越来越难干,只有与时俱进,才能有机会在激烈的市场竞争中存活下来。
在市场中努力不跑在最后,才不会淘汰,要想跑得比别人快,个体养殖户要做的就是降本增效,个体养殖户的有事在于自主性强,方便灵活试错,上了智能化设备可以节省人力、减少牲畜病死,通过科学化养殖,实现弯道超车。
很多养殖户没有意识到的是,在养殖场上了智能化设备,不仅是一种生产投资,同时也是一种功能型资产。