一碗乌鸡汤

晚八点半,家人下班回来,一碗泛着乳白色的乌鸡汤放在面前,淡淡的当归味萦绕鼻尖,家人倒上一杯透着金黄的梅子酒,高兴地从鸡脚开始啃起。

有多久没有熬过鸡汤了,我悄悄问自己。

时间既漫长又短暂,漫长说的是三百多天的煎熬,差一点点就把自己陷入抑郁寡欢的万丈深渊,短暂的是一晃这一周年就快过去。通过简书这一周年的心路历程,从简村各路简友的文字中获取正能量,了解五湖四海的风土人情,分享天南海北的快乐,认识性格缺陷中的不足,努力让自己不再沉湎于过去。

舍得舍得,有舍才有得。有的事情不去经历,总想着还有退路可留恋,永远无法置于死地而后生,永远无法给自己一个挑战的机会。

今天与婆婆聊天时还说到,想当初每天多忙啊,成天淹没在打杂的服务性事物中,最后还是以平庸离开,当流程办完交了工卡,第二天就回老家参加婆婆二姐九十岁生日,然后就回乡下父母身边疗伤一周。

幸好在简书里,可以自由记录宣泄情绪,可以看到各种各样精彩纷呈的人生路,综合比照来看,自己还是幸运的。在疫情期间,毕竟不用挖空心思考虑各种还贷,不用担心吃了上顿没有下顿,不用担心四处找工作碰壁,不用担心年龄的尴尬,当然更不用担心口罩问题。

通过突发的疫情,整个人通透了,也整明白了:认真对待生活,善待爱自己的家人朋友,没事多花点时间爱爱自己,当时间与金钱不成正比时,优选最方便那个就好。

上周看了罗大伦一个补气血的文章,趁着周末休息,早餐后带着点点就与婆婆顺着河边来到菜市场,买了一只小乌鸡,当归、党参、黄芪、沙参各买一点,几个洋葱几根莴笋就回家了。

走到院子门口,由社区组织的“走近社区,和谐邻里”的义工活动在桂花树下展开。有补衣服、免费理发、还有磨刀的。回到家后,让婆婆去院门口看看热闹,就开始鸡汤之旅。

找出柜子里的小砂锅洗净,加满水放入洗净的当归、党参、黄芪、沙参,还有来自太行山上的黑枣,小火慢煮。

洗净乌鸡,一分为二,把其中一半宰成小块,把鸡块放入开水中煮煮去去血沫,几分钟后捞出再次洗净,放入砂锅,大火烧开转小火慢炖,等婆婆看完热闹回来,满屋子都是当归的香味。

午餐与婆婆两人,将就着一盆鸡汤,啃着骨头喝着鸡汤,婆婆一个劲说汤好喝。

晚上,加入之前买的新鲜山药再炖三十分钟,汤白汁浓,一碗下肚,躺下就不想动了。

婆婆说:“以前在老家,大家都喜欢把鸡肉炒了再炖,这样鸡汤油多。没想到还可以这样清炖,好喝,好喝。”

听了婆婆的话,就当是在表扬我,一碗鸡汤,换取一家的表扬,值。

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