风趣的“蛋包千层饭”

文/熠歆

看着是不是很有情调啊?紫薯苦瓜圈+蒸南瓜+蛋包饭

今天,“520”,要说它特殊,有点儿特别,去年的生日就恰逢520这天,所以,我今天重申一下。要说它普通吧,它就是周六,一点儿也不特别,只是数字的寓意好罢了,但是也与我无关!

有关于蛋包饭,我也不知道,我这是第几次做了!

我介绍一下今天的蛋包饭!

材料:鸡蛋两个,紫薯,南瓜,洋葱,胡萝卜,洋芋,黄瓜,香菇,木耳,火腿肠,糯米粉,淀粉,盐,芝麻

步骤:

1、将洋葱,胡萝卜,洋芋,木耳,香菇切丝,南瓜,火腿肠切片(放在电饭煲里蒸熟)和切丝

2、打蛋,放入糯米粉、盐、芝麻,搅拌均匀放置10分钟

3、将洋葱,胡萝卜,木耳,火腿肠,香菇,热油,炒熟,简称杂菜

4、将鸡蛋液倒入锅里,小火烙黄

5、取出鸡蛋皮,然后装盘,先铺杂菜,然后铺米饭,再铺一层杂菜,然后铺火腿肠,再铺上一层黄瓜片,最后将鸡蛋皮折叠,挤点番茄酱,就好了!

看图吧!

这就是我的“千层蛋包饭”

我还有特别介绍!

紫薯苦瓜圈!

我本来还想弄南瓜苦瓜圈的,但是这两者混吃会破坏苦瓜的维生素,所以就没弄啦!

感觉田园式的风格,有不有嘛!

这是我最用心的装饰啦!尤其是紫薯苦瓜圈!外苦内甜,味道刚刚好!还有蒸南瓜,我平时都不这么弄的,今天,不知道哪里来的情调,突然这样弄了几刀,还很有造型似的!

今天,正因为,外形的美观,内在也很实在,所以,让我吃了撑得不要不要的……这个蛋包饭被我吃成了“手抓饭”,您难以想象出我吃饭的丑样儿……脑补吧!

今天,这个蛋包饭差不多费了我前后一个多小时,反正我忙前忙后的,等弄完,我已经很累的,没多大心思去慢慢品尝,只顾狼吞虎咽啦……

每次的美食,都有与之相伴的心情与故事!

希望在美食这条路上,我越吃越健康,而不是越吃越胖,随后,我会采取措施,不让体重上升,反而让它飙降!

世界上没有永远的成功者,也没有永远的失败者。(送给自己)

晚安!

520

周六       晴    ing 第四    faduoluo

如果您对我的食物还感兴趣,可以看看我的专题“即兴的美食”(直接点击,就可以看了),那里有我每天精心为自己制作的美食!欢迎喜欢美食的朋友们,相互交流喔!希望在异地的你,通过我的做法,也可以尝到我的口味咯!

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