江南水乡是盛产红菱的好地方,我们这里的长荡湖,内河,大大小小的池塘都会长些红菱出来。到了八九月菱角就可以上市了。
我们小时候经常会到有菱角的河边采菱角,那时候的大人们总会嘱咐我们说,不要到河边去翻菱角啊!小心河里有水獭(ta)猫,被水獭(ta)猫拖走就死翘翘啦!
虽然从小就听这话长大的,也已经没有杀伤力了。我们还是会偷偷摸摸去采菱角吃。
有次我和发小到田野里割草,来到一个池塘边,发现那个池塘里面铺满了菱角叶。于是嘴馋的我们就用镰刀够着菱角叶采起了嫩嫩的菱角,一边够一边剥着壳就吃,鲜嫩的甜甜的嫩菱角米最好吃了,吃在嘴里还有一种菱角花的味道。
于是两个人在池塘边绕着菱角藤慢慢的采着菱角,我顺着藤往河中间去一点,发现有一大颗菱盘,心里想着这颗菱盘下面肯定会有好几个红菱。
慢慢的把菱盘藤顺着水面移到自己手够到的地方,我抓起了菱盘一看,一条红色的蛇盘在菱角盘的下面,我抓菱盘就是觉着手感有点软绵绵的呢,吓得我赶紧扔了出去,大叫一声。那大叫声音响的整个空旷的田野里都有回荡,把在对岸翻菱角的翻的起劲的发小都吓懵了。(写到这里的时候,头皮还在发麻呢,三十几年过去了)
我腿肚子都发软了,我说有蛇,我们俩拎着空篮子就去割草了。从此以后这个池塘里的菱角再也没有来翻过。
后来十月一号的一次,和发小去农场玩,那是在长荡湖旁边。
我们是跟着其中一个发小来她婶娘家玩的,她婶娘家隔壁有个和我们同龄的一个男孩,他说要带我们去湖里采菱角吃。
可我们又没有船,怎么去采菱角呢?那个男孩说他可以弄到船只,于是我们就在湖边等他,开始还以为他骗人的呢,等了好一会儿,才看见老远有个小小的人影撑着一只小船来了。
那时候也就十一二岁吧,我挺羡慕会在水里撑船的,看见那个男孩会撑船真的对他刮目相看起来。
于是我们三个小姑娘就小心翼翼的上了船,男孩把我们撑到有一片菱角的地方,我们开始了采菱角。
十月的菱角已经是老菱角了,而且在长荡湖里长出来的菱角基本都是自然长出来的,都是野菱角,小小的个子,青皮,角尖尖的还戳嘴。
野菱角的产量高,一颗菱盘上好多菱角,不过来不及采,一颗菱盘采了几个菱角,其他熟了的菱角一不小心自己就掉湖里了。
这个熟菱角只能回去煮着吃,太老了,煮着吃才好吃呢。
我们开心的采着菱角,还唱着那首童年歌谣《让我们荡起双桨》……
船越撑越往湖中心,就在我们乐不思蜀的时候,就听湖岸上有人在呼叫我们,原来是发小的婶娘。
我们只好回岸,这时的男孩体力不支,只好换我们撑船,我们又不会撑,一会儿撑到东,一会儿撑到西。后来还是小男孩撑到了岸边。
发小的婶娘已经开始训我们了,说你们不知道湖里有水獭(ta)猫拖人啊?尤其是你们不会游泳的人!
后来我只记得有这么采菱角的事,至于那个男孩,长大以后我一点 也记得他长什么样了。他们三个都非常熟悉,那个男孩后来在医院上班,现在在长荡湖水街弄了一个超级豪华大饭店,有几只大船打造的,儒林长荡湖水街的一个特色,都是一条条大船拼接成的大饭店。
长大以后再也没有翻过菱盘采过菱角了,基本都是买一点吃吃,再也吃不到那个新鲜赤嫩香甜的菱角米了。