第一次正经八百的吃咖喱鸡肉饭应该是嫂子做给我吃的,盖浇饭先用碗装好饭然后倒扣在盘子上,盛出咖喱鸡肉撒在饭上,周围摆着红肠,就不说吃看着都是美美的。
自打吃了过之后,之后每次去嫂子那里就总想着让嫂子做这个吃,感觉好吃又实惠!可自打离了家,就没在吃过了,头段时间想吃想的的厉害就自己找了嫂子做着吃,这个技术总是往越来越好的方向发展
名字:咖喱鸡肉饭
食材:鸡胸脯两块,大土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,咖喱块
步骤:①鸡胸、土豆、胡萝卜切成小块 洋葱随便切
②用烧开的水煮下鸡块然后捞出
③锅中放油,先炒洋葱,之后倒入鸡肉
④鸡肉炒的快变颜色加入土豆块和胡萝卜块然后放水刚好没过食材(我每次都把水放多)大火炖开锅
⑤开锅后放入盐和咖喱块小火慢炖
简单吧!方便易做味道还不错。自己在外面也是能买到但是自己休息的时候偶尔做那么一顿更有成就感
自己一个人在外面工作,每天吃的都是在外面,先不说干不干净翻来覆去就是那么几样,偶尔休息的时候自己换换样自己去做一顿看着也是有成就感的,尤其对于以前只会煮方便面炒鸡蛋的人来讲!
休息的时候自己给自己做顿饭,有事情做不会只顾着躺床上刷手机也是一种锻炼!尤其做好了之后同事回来吃的时候看着也开心。
不说了今天休息,我去买菜喽