来来来,鹏友喝了这杯茶
2016年是农历丙申猴年,自15年起便停更了持续多年的个人年记,每次原因都是因为生日当天大醉不醒,另外长期不写文章总觉得肚子里面的墨水越来越珍稀,越觉得无从说起。随着年龄的增加,更别提坐在这里静下心来写一篇文章了。越长大仿佛时间就越觉得不够用,今年春节回家,感觉自己分身乏术,亲朋好友你来我往,却多是寒暄而过,简单叙旧,往往打个照面就辗转下一个场子。
还好,庆幸春节假期正好赶上周末增加了两天时间,回家躲在火炉边,沏上一杯浓茶,捧出一大把花生放在炉边不时翻动,不一会儿便冒出香气,烤熟的花生像一个个黑黝黝的调皮捣蛋的小胖孩儿,忍不住要立刻成熟。剥开一个放在嘴里面,滚烫的花生仁,惊醒了沉浸在书中的我,抿一口红茶,不自觉笑了笑。
说起红茶,其中的故事太多。我也是小白,近来看了一些关于茶的书籍,就跟大家聊一下。传统写茶的书籍,首屈一指当属茶祖陆羽所著的《茶经》,《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,全书共七千多字,其实篇幅并不大,共分3卷10节,从茶的“源、具、造、器、煮、饮、事”七个方面进行介绍,不过其中部分文句佶屈聱牙,晦涩难懂,读的时候多几分耐心。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”,产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。我最常喝的茶就是它,味道浓香,口感较佳,有喜欢的鹏友我们可以探讨一下。
说起红茶,因为近来去云南走了一遭,听了不少关于普洱茶的故事,先说说普洱茶这个名字的来由吧,故事不一定真实,各位看官只当是消遣吧。普洱茶,普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,原来是经过省著名的“茶马古道”运送出来的,古时候的人们并不知道这样的“茶汤”叫什么名字,是没有固定名称的云南茶叶,只知道是从云南普洱运过来的,一开始叫做“普茶”,直到明朝末年,普洱茶的名字才流传开来,现在人们谈起“普洱”,只知是茶,而不知有个地方叫“普洱”。
对于喝茶来说,是一个很好的修身养性的东西,周末独自在家,点上一盘檀香,泡一壶茶,品味一下人生的酸甜苦辣,也算是在这烦扰的世界里的一点慰藉吧。人在现实生活中往往很难有机会,或者心情去满足自己的灵魂追求,生活是需要有个时间点,你一个人独处深思,有的人是去健身房大汗淋漓,有的则与老铁一醉方休,有的则独处一室安静品味茶的苦涩和甘甜,去感悟人生。
有的人会说,你年纪轻轻就开始喝茶焚香,这不是贪图享乐的表现吗?遇到这样的质疑,不要去解释,即便我真的就是贪图享乐,追逐安逸,那也是我的人生态度和你困了想睡觉、饿了得吃饭是一个样子,还要问吗?孔子曰“永远不要和他谈论冬季”;
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