昨天看见朋友在圈里发的海鲜广告，突然想起小妹她们可能喜欢吃海鲜，前几天儿子不能吃，把这个都忘了。
发了一条信息给小妹，她说喜欢吃海鲜啊！于是我赶紧找朋友下单，她家的海鲜每日到港，每日发货，买过很多次，新鲜美味。下完单，等着第二天收货啦。
今天十一点，顺丰快递小哥就把海鲜送来了。一共买了五样：两种海虾，扇贝，鱿鱼，生蚝，店家都处理过，我们只要稍微冲洗一下就可以了。老妈早上去买菜买了多宝鱼，因此中午就计划吃鱼和扇贝。
做扇贝的任务只能交给我了，本来打算做粉丝蒸扇贝的，昨晚问了老妈说家里有粉丝的，今天中午问她，她又说找不到了。没办法，只能找度娘看看扇贝还能怎么做？儿子帮忙找了一个菜谱——炒扇贝，我按照菜谱把姜蒜，香菜都准备好了。然后把扇贝拿出来冲洗一下准备下锅了，才发现这种大扇贝，后面贝壳很脏，没法刷干净，根本不能这样炒，除非把肉取出来。
图片发自简书App
怎么办呢？我急中生智，没有粉丝就做蒜蓉蒸扇贝吧。按照蒸扇贝的做法，先把葱蒜炒香，然后放在扇贝上，再放上几片姜，之后把扇贝放在锅里蒸10分钟，撒上香菜，酱油，再蒸两分钟，好了，大功告成。没有葱，我就用韭菜花，哈哈因地制宜啊！
味道还不错哦！今晚继续。
