0111 从普洱价格炒作对白茶的思考之二
摘要：第一篇思考有三处自己觉得可能有歧义：一是香港低价入手普洱三十多年没有消化完；二是2015年普洱第二次价格崩盘之后不同地区古树茶价格一下跌了二到四成；三是现在买性价比高的白茶存着以后喝和现在白茶价格不便宜的矛盾。今天对这三个问题进一步思考。
上一篇从普洱价格起落（用炒作觉得更好）对白茶的思考中有三处自己觉得可能有歧义：一是香港低价入手普洱三十多年没有消化完；二是2015年普洱第二次价格崩盘之后不同地区古树茶价格一下跌了二到四成；三是现在买性价比高的白茶存着以后喝和现在白茶价格不便宜的矛盾。今天对这三个问题进一步思考。
一是香港上世纪七八十年代低价购入的普洱现在没有消化完
前一篇说到香港七八十年代茶楼大量购买普洱作为免费茶，可能基于三个原因：
一是普洱茶当时在云南也是小众茶，价格很低，当时国内的经济落后，物价比起香港来说更低，使香港茶楼业者可以用对他们来说很少的钱买大量的普洱茶作为茶楼免费供应的茶。当时香港茶楼有些茶也是要收费的；
二是普洱茶的耐泡性更适合作为茶楼免费茶。一壶绿茶、红茶泡一两次就寡淡无味，而普洱茶可以泡几壶甚至十几壶茶水还有茶味；
三是普洱茶越陈越香的特点从另一个角度来看是没有保质期的限制。好的绿茶保质期一般在十八个月以内，如果保存不当，变质更快。所以，普洱茶在香港作为茶楼免费茶的时候，茶楼业者看中的应该不是普洱茶越陈越香的特点，而是没有保质期要求的特点。
前一段看茶友的文章说是去年去香港看到还有以前的茶楼、茶馆业者上世纪成吨买进普洱茶，就租了大楼的地下室堆放，到现在还有大量的存货。这些以前的茶楼免费普洱到现在没有消化完的说法也不完全准确。
原因可能是2007年前后普洱炒作之余，原来的草鸡变成金凤凰，茶楼低价买入的普洱堆放几十年后变成了宝贝，原来的大路货价格涨到天上。一方惜售、另一方也不一定买得起这么多。最终导致香港三四十年的老普洱还有不少存货，一时无法“消化”完。
二是2015年普洱第二次价格崩盘之后不同地区古树茶价格一下跌了二到四成
这些内容是在知乎上一篇文章里查到的，原文准确提法是古树茶茶青收购价格一下跌了20%到40%。
我们知道，所有产业链条上付出最多但是利润和收益最低的是最底层的原料提供者。在普洱产业链中，如果最底层的茶青原材料一下子下跌20%到40%，这种跌幅基本到崩盘的地步。逐级传导到最终销售端的高端古树成茶的产品成本，价格可能是几倍甚至上十倍地下跌。
否则，高端成茶在几倍、十几倍上涨之后跌个40%还是暴利。
三是现在白茶价格不便宜为什么还建议现在可以买性价比高的白茶存着以后喝？
现在白茶的价格不便宜是相对以前和普洱口粮茶而言。但是，现在房子价格越调越涨，甚至物价也在不知不觉地上涨了不少，今年白色家电价格上涨了百分二十以上，大多数人由于没怎么经常购买白色家电没有什么感觉。但是一些食品价格上涨是有切身体会的。
前几年的物价各种生活必须品的疯狂轮涨却还有不少人记忆犹新，比如说“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”……都是三四成甚至成倍上涨，有时还一天一个价……
最主要的是：反映现实和潜在购买力的人民币M2从2000年的13.46万亿已经上升到2016年的155万亿！这么多的钱如果不买房、不买股、不买债，总是要找地方投资的。
白茶又是没有被游资恶性炒作过、具备一定金融属性的投资品。万一炒作的资本盯上白茶，资本炒作的疯狂是势不可挡的。
所以，对于主要喝白茶，存白茶也是为了以后喝到放心的陈茶的普通茶友来说。在这一两年哪怕白茶价格已经不再便宜，仍然可以趁活动折价的时候多买些适合自己、自己觉得性价比高的白茶存着以后喝。
这二者并不矛盾。
小知识
M0＝流通中的现金；
M1=M0+企业活期存款；
M2＝M1+准货币（定期存款+居民储蓄存款+其他存款）
